Картофельный салат с яйцами и горчичной заправкой

Ингредиенты:

  • Картофель 1,799 кг
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Майонез 240 г
  • Коричневая горчица 1 столовая ложка
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец 3/4 чайной ложки

Вегетарианство:

Детское меню

Как приготовить

  1. Отварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости, примерно 40 минут. Слейте и охладите. Очистите и порежьте на маленькие кубики. Переложите в миску.

  2. Добавьте натертые на терке яйца и перемешайте.

  3. В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, соль и перец. Заправьте салат и подавайте сразу или охладив.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
anotherpages
anotherpages

Ulya, картофельный салат с яйцами и горчичной заправкой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

cunelalee1972
cunelalee1972

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

miteric
miteric

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Махмудова Алеся
Махмудова Алеся

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ererateng
ererateng

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

lara
lara

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ulya за прекрасный рецепт!

Даша Делидова
Даша Делидова

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

mowsi
mowsi

Для разнообразия часто готовлю http://thekitchn.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-oblepikhovoi-zapravkoi, получается вкусно и быстро.

indat
indat

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

tomara82
tomara82

Какая красота…

Коротаева Алена
Коротаева Алена

Спасибо! Беру в закладки.

tatyana73
tatyana73

Огромная благодарность вам,ulya…))))

Рецепт Картофельного салата с сельдью и горчичной заправкой Любят все
Картофельный салат Картофельный салат с сельдью и горчичной заправкой Любят все

Ооочень простой, но в тоже время вкусный салат. Ну кто же не любит такие сочетания???

20 мин

Рецепт Картофельного салата с облепиховой заправкой
Картофельный салат Картофельный салат с облепиховой заправкой

картофель — 2 шт.; помидоры черри — 8 шт.; лук репчатый — 1 шт.; вода; сахар — 2 щепотка; масло растительное; фриллис; руккола; облепиха — 50 г; сок гранатовый — 18 мл; масло оливковое — 2 ст.л.; соль; черный перец...

30 мин

Рецепт Картофельного салата по-ирландски
Картофельный салат Картофельный салат по-ирландски

Великолепный салатик не только вкусный, но и сытный!

50 мин

Рецепт Австрийского картофельного салата
Картофельный салат Австрийский картофельный салат

лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; огурцы маринованные - 2 шт.; красный винный уксус - 2 ст.л.; тыквенное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; крупнозернистая горчица - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; по щепотке тмина и семян укропа...

30 мин