Шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой

зритель вашего шоу

автор зритель вашего шоу

12 отзывов
Рецепт шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 18 порций
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт шашлыка,  вкусные рецепты.

Для любителей овощей гриль - самое то:-) Важную роль здесь играет заправка. Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт шашлык из говядины.

Ингредиенты:

  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • мед жидкий - 1 ст.л.
  • бальзамический уксус - 1 ст.л.
  • итальянские травы - 1 ч.л.
  • баклажаны - 2 шт.
  • перец болгарский красный - 2 шт.
  • шампиньоны свежие - 18 шт.
  • кабачки - 2 шт.

Как приготовить

  1. Сначала делаем заправку: смешиваем 2 ст ложки оливкового масла + 1 ст ложки жидкого меда+1 ст ложки бальзамического уксуса+1 чайная ложка итальянских травок (либо прованских травок). Дать постоять заправке.

  2. Овощи нарезаем на достаточно толстые кружки, с грибов срезаем шляпки. Все это надеваем, чередуя на деревянные шпажки.

  3. Жарим на смазанном оливковым маслом гриле. Подаем с заправкой. Очень вкусно! Приятного аппетита:-)

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
odsotonsi
odsotonsi

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Алеся Камша
Алеся Камша

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой!

hisisiton
hisisiton

Все понятно и наглядно.
Готовить с зритель одно удовольствие!

disullo1999
disullo1999

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Светлана Масловская
Светлана Масловская

Очень красивая и оригинальная подача шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой.
Рецепт супер, спасибо!

eransi
eransi

Зритель, замечательный рецепт шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Дина Эсаулова
Дина Эсаулова

Однозначно в закладки, как и рецепт шашлыка по-болгарски.

nadya96
nadya96

Очень понравился состав шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой, все отлично должно сочетаться!

gerner_85
gerner_85

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Бессонова Полина
Бессонова Полина

Это какой-то шедевр!!!
зритель, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

dyakina_84
dyakina_84

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой.

dendait
dendait

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Рецепт Шашлычков из индейки с йогуртовой заправкой и салатом из огурцов
Шашлык Шашлычки из индейки с йогуртовой заправкой и салатом из огурцов

Свежая кинза (кориандр) 1/2 пучка; Филе индейки 3 куска; Чеснок 3 зубчика; Семена зиры 2 столовые ложки; Лимон 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки; Свежий имбирь 1 кусок; Паприка 1/2 столовой ложки; Куркума 1 столовая ложка; Тахини 1 столовая ложка; Натуральный йогурт 2 столовые ложки; Лимонный сок 1 столовая ложка; Красный лук 1/2 головки; Огурцы 2 шт....

30 мин

Рецепт Шашлыка из овощей на гриле
Шашлык Шашлык из овощей на гриле

баклажан — 1 шт.; помидор — 6 шт.; лук репчатый; огурец; соус томатный; зелень; масло растительное; соль; черный перец...

40 мин

Рецепт Шашлыка по-болгарски
Шашлык Шашлык по-болгарски

баранина — 1000 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; миндаль — 60 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 200 мл; лимон — 1 шт.; крошки хлебные; черный перец; соль...

40 мин

Рецепт Шашлыка из картошки
Шашлык Шашлык из картошки

Шашлык из картофеля и грудинки - замечательное блюдо для приготовления на природе. Овощи можно заранее замариновать и привезти к мангалу.

3 ч 20 мин