Фокачча с помидорами и рикоттой

Philips

автор Philips

17 отзывов
Рецепт фокаччи с помидорами и рикоттой

Любителям лепешек предлагаю приготовить рецепт луковую фокаччу.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 600 г
  • Сыр рикотта 150 г
  • Вяленые помидоры в масле 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Орегано по вкусу
  • Розмарин по вкусу
  • Шалфей по вкусу
  • Вода 1 стак.

Специальное оборудование:

Скалка, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Смешать в комбайне муку, соль, сахар, дрожжи, воду и оливковое масло.

  2. Переложить тесто в миску, накрыть и оставить в тепле на 20 минут.

  3. Раскатать тесто в тонкий пласт, переложить на противень.

  4. Посыпать смесью сухих трав, выложить помидоры и рикотту.

  5. Готовить 10 минут в духовке, разогретой до 230 градусов. Подавать теплой.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
itaito2001
itaito2001

Фокачча с помидорами и рикоттой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

cofrallon
cofrallon

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

lyusi81
lyusi81

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

toma
toma

Фокачча с помидорами и рикоттой это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать фокаччу с оливками thekitchn.ru/vypechka/lepeshki/fokachcha-s-olivkami.

ofonti2000
ofonti2000

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

rootasent
rootasent

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ardeeva_81
ardeeva_81

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фокаччи с помидорами и рикоттой

okensus
okensus

Офигительно вкусно!!!

arisha73
arisha73

Обожаю фокаччу с помидорами и рикоттой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Елькина Светлана
Елькина Светлана

Обязательно приготовлю на днях

pakhovtseva_99
pakhovtseva_99

Очень красиво! И вкусно!

Мьётто Евгения
Мьётто Евгения

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
фокачча с помидорами и рикоттой-это моя мечта!)))

Мухаметрахимова Ася
Мухаметрахимова Ася

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

lerinteda
lerinteda

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить фокаччу с помидорами и рикоттой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

anyuta98
anyuta98

Вы там знаете толк в еде :)

Дегтерева София
Дегтерева София

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Кира Хамутовская
Кира Хамутовская

Сегодня первый раз готовила фокаччу с помидорами и рикоттой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Рецепт Фокаччи с тапенадой и вялеными томатами
Лепешки Фокачча с тапенадой и вялеными томатами

Итальянская фокачча! Готовится просто, съедается быстро! Очень вкусно! Мягкая, пышная, легкая в приготовлении. Одинаково вкусна с супом, чаем, кофе. Разнообразие начинок может свести с ума и удовлетворить любого!

1 ч 30 мин

Рецепт Фокаччи с жареным луком и розмарином
Лепешки Фокачча с жареным луком и розмарином

В удовольствие готовить и в удовольствие кушать!:)

1 ч 20 мин

Рецепт Фокаччи с сыром и базиликом
Лепешки Фокачча с сыром и базиликом

Фокачча с сыром и базиликом - еще один способ приготовления традиционного итальянского хлеба. Мягкий, хрустящий, ароматный, только что испекшийся хлеб фокачча - непременный атрибут хорошей трапезы.

190 мин

Рецепт Фокаччи с помидорами черри
Лепешки Фокачча с помидорами черри

Фокаччу готовят с ароматными травами, с сыром и овощами. Сегодня как раз последний вариант. Расскажу, как приготовить фокаччу с помидорами черри. Ее можно есть просто так или подать к любому блюду.

200 мин