Тэги: простой рецепт хлеба, рецепты на ужин, рецепты для хлебопечки.
У каждого есть свой любимый рецепт выпечки хлеба. А вы пробовали луково-чесночный хлеб, который очень популярен в Украине? Если еще нет, тогда расскажу рецепт украинского хлеба для хлебопечки. Любителям хлеба предлагаю приготовить рецепт овсяный хлеб на смальце в хлебопечке.
Специальное оборудование:
Хлебопечка
Повод:
На завтрак, На обед, На ужин, На полдник
Просейте пшеничную муку и выложите ее в чашу хлебопечки, добавьте 1,5 чайные ложки соли и столько же сахара, перемешайте.
Очистите лук и нарежьте его мелко, затем обжарьте на растительном масле до слегка золотистого цвета.
Переложите лук на сито и оставьте на некоторое время, чтобы избавиться от жира.
Добавьте в чашу к муке сливочное масло, дрожжи и влейте воду.
Переложите лук из сита в отдел хлебопечки для сухофруктов, туда же выдавите очищенные зубчики чеснока.
Установите чашу в хлебопечку и включите режим выпечки белого хлеба, установите таймер на 4 часа.
После окончания процесса выпечки аккуратно выложите хлеб из чаши на решетку или разделочную доску. Наслаждайтесь хлебом сразу или подождите до его остывания.
Такой хлеб можно сделать в духовке, если у вас нет хлебопечки. Технология его выпечки особо не меняется, только процесс замешивания и расстойки теста будет гораздо дольше. Можно использовать живые или сухие дрожжи. Можете пробовать хлеб сразу после выпечки, но и на следующий день он будет вкусный.
Буду пробовать приготовить белый творожный хлеб в хлебопечке.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить украинский хлеб в хлебопечке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Olga82, спасибо огромное за рецепт украинского хлеба в хлебопечке!
делаю уже 5-й раз!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо тебе, olga82, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо огромное за рецепт! украинский хлеб в хлебопечке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Вот сейчас по Вашему рецепту, olga82, делаю это чудо чудное;)
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю украинский хлеб в хлебопечке!!!
Еще раз спасибо!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить украинский хлеб в хлебопечке - очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Olga82, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Продолжая свои эксперименты по выпечке хлеба в хлебопечке, предлагаю ржаной хлеб на пиве с овсяными хлопьями. Отличный получается хлеб, идеально подходит к первым блюдам, а также для бутербродов под пиво. Использовала для приготовления этого хлебушка светлое пиво.
2280 мин
Мука в/с - 350 г; Мука ржаная - 150 г; Вода или сыворотка - 300 мл; Растительное масло - 1 ст.л.; Отруби - от 2 ст.л.; Дрожжи - 1,5 ч.л.; Сахар - 2 ч.л.; Соль - 1 ч.л.; Сухие ароматные травы и специи - по вкусу...
3 ч 20 мин
Пшенично-ржаной хлеб, испеченный в хлебопечке - очень вкусный, полезный, с приятным хлебным ароматом. Это идеальный вариант для бутербродов!
4 ч
Хлеб ручного замеса обычно должен подняться два раза плюс еще один раз после формирования буханки. Можно сделать такой же хлеб в хлебопечке, если слегка схитрить, выключить сразу после начала второго цикла замеса и перезапустить, чтобы тесто поднялось повторно перед вторым замесом.
3 ч 35 мин
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!