Тэги: простой рецепт хлеба, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Это хлеб по типу карельского хлеба, но в карельском хлебе изюм. Мне сегодня захотелось испечь с сушеной клюквой. Это очень вкусно! Тмин, кориандр и сладость с кислинкой клюквы Любителям хлеба предлагаю приготовить рецепт пшенично-ржаной дрожжевой хлеб с изюмом и тмином.
Способ приготовления:
Выпекать
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, На природу, пикник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля
Загрузить все необходимые ингредиенты (кроме тех, что потребуются для 2 замеса) в ведерко хлебопечки. Выставить режим 1 или Основной, цвет корочки Темный, вес Макси и начать 1 замес
В конце 2 замеса добавить тмин, кориандр и клюкву
Приготовить обмазку, смешав сметану, крахмал и чуток воды
После 3 короткого замеса, смазать купол хлеба обмазкой и посыпать крупной солью. Вобще лучше морской, но у меня сегодня не было.
Душистый хлебушек готов!
Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить хлеб на рассоле.
Необыкновенный рецепт ржаного хлеба с сушеной клюквой!!!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Обожаю ржаной хлеб с сушеной клюквой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю ржаной хлеб с сушеной клюквой уже полгода, все супер!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Продолжая свои эксперименты по выпечке хлеба в хлебопечке, предлагаю ржаной хлеб на пиве с овсяными хлопьями. Отличный получается хлеб, идеально подходит к первым блюдам, а также для бутербродов под пиво. Использовала для приготовления этого хлебушка светлое пиво.
2280 мин
Мне очень нравиться льняное семя, добавленное в пшенично-ржаной хлеб. Оно делает его более полезным и легкоусвояемым, а также придает ему тонкий ореховый аромат, да и просто вкусно!
4 ч
Пшенично-ржаной хлеб, испеченный в хлебопечке - очень вкусный, полезный, с приятным хлебным ароматом. Это идеальный вариант для бутербродов!
4 ч
Очень люблю домашний хлеб и частенько пользуюсь хлебопечкой. Она по-настоящему упрощает жизнь современным хозяйкам. Готовлю хлеб с различными добавками. Но в этот раз, увидев в магазине готовую смесь для выпечки домашнего хлеба, подумала: "к чему выдумывать что-то самой, если за тебя уже кто-то придумал?". Многозерновая смесь для хлеба это действительно вещь! Результат меня очень порадовал.поэтому делюсь с Вами этим рецептом, а также своими небольшими советами по приготовлению.
2 ч
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали ржаной хлеб с сушеной клюквой. Спасибо за рецепт!