Очень простой рецепт приготовления домашних багетов. Получаются нежные, мягкие. Любителям хлеба предлагаю приготовить рецепт мини-пиццу.
Очень простой рецепт приготовления домашних багетов. Получаются нежные, мягкие. Любителям хлеба предлагаю приготовить рецепт мини-пиццу.
В просеянную муку всыпать сухие дрожжи.
Всыпать соль и сахар.
Влить теплую сыворотку.
Замесить эластичное тесто.
Накрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час.
Подошедшее тесто разделить на 6 частей, скатать в шарики.
Из каждой части теста раскатать лепешку.
Свернуть в рулетики.
Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
Смазать молоком, можно слегка взбитым желтком.
Выпекать 25 минут при 180 С.
Вот такая мякоть багетов.
Буду пробовать приготовить мини-хачапури.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Первый раз приготовила мини-багеты!
~Un-СУПЕР!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мини-багеты по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Приготовила мини сэндвичи, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Обалденно, вкусно! ~Un, вы кудесница!
Обожаю мини-багеты — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Никогда не делала, попробую обязательно!
~Un, спасибо большое, за вкусный превкусный мини-багеты!!!
С каждым разом, все больше и больше убеждаюсь в том, что и в пост можно питаться вкусно, при этом еще и полезно! Давно я не была с галетами, исправляюсь! Как насчет ржаных галет с ягодами? Ароматные, нежные, сочные, легкие, совсем не хлопотные в приготовлении, а конечный результат Вас обязательно порадует!) Чтобы уменьшить время приготовления, можно приготовить одну большую галету или две средних. Ягоды берете любые, так же можно приготовить начинку из яблок или груш, предварительно протушив их с сахаром и корицей. Эксперементируйте! За идею спасибо девушке Ирине!
45 мин
Рецепт приготовления мини-чизкейков с шоколадными чипсами и сливочным сыром.
50 мин
Фритта та (frittata) итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Отличный рецепт для быстрого завтрака. Рецепт от известной итальянской телеведущей Giada De Laurentiis, Shows "Everyday Italian". Рецепт рассчитан на несколько порций, я сделала на одну, сократив продукты и заменив ветчину на жаренный бекон. Количество продуктов выкладываю как записано в рецепте.
10 мин
филе куриное 1 шт.; яблоки 1 шт.; лук 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; сухари панировочные (лучше домашние) 3 ст.л.; соль по вкусу; перец черный по вкусу; корица на кончике ножа; масло сливочное; масло подсолнечное...
20 мин
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик мини-багетов