Хачапури из слоеного теста с сулугуни

Рецепт хачапури из слоеного теста с сулугуни
  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 337 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Чудесное угощение для всей семьи! Подари тепло и уют родным!

Хачапури - очень вкусное блюдо! Особенно с чашечкой кофе или чая получается полноценный перекус. Попробуйте, порадуйте родных! Любителям хачапури предлагаю приготовить рецепт хачапури.

Ингредиенты:

  • Слоёное тесто - 500 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Брынза - 50 г
  • Сулугуни - 350 г

Как приготовить

  1. Тесто оставляем при комнатной температуре на пару часов, чтобы разморозить.

  2. Сулугуни и брынзу натираем на терке. Разбиваем яйцо, отделяем белок от желтка.

  3. Разделяем тесто на 8 квадратов. Смазываем каждый яичным белком, выкладываем начинку и вкатываем ее скалкой в тесто. Собираем квадратик конвертом, защипываем все четыре уголка теста по центру, смазываем каждый уголок оставшимся белком, а затем всю поверхность - желтком.

  4. Разогреваем духовку до 180 градусов, перекладываем хачапури на противень, выстеленный пергаментом, и выпекаем до румяности в течение 30 минут.

  5. Подаем на стол в горячем виде.

  6. Приятного аппетита!

Рецепт хачапури из слоеного теста с сулугуни приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
anya74
anya74

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А хачапури из слоеного теста с сулугуни обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

kristyusha74
kristyusha74

Я делала хачапури из слоеного теста с сулугуни, мне понравилось.
Даже сестре, которая хачапури из слоеного теста с сулугуни не любит,понравилось!

Алаева Роза
Алаева Роза

Отличный вариант приготовления хачапури из слоеного теста с сулугуни.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Демеева Маргарита
Демеева Маргарита

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
kulagina_86, спасибо большое!!!)

Алиса Ефимова
Алиса Ефимова

Готовила хачапури из слоеного теста с сулугуни Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Чащина Галя
Чащина Галя

Спасибо kulagina_86, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

coreriste
coreriste

Забираю хачапури из слоеного теста с сулугуни в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт хачапури с сыром из дрожжевого теста thekitchn.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-syrom-iz-drozhzhevogo-testa.

rerith1978
rerith1978

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Умка Люда
Умка Люда

Я еще не делала хачапури из слоеного теста с сулугуни, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Лазукина Ольга
Лазукина Ольга

Рецептик хачапури из слоеного теста с сулугуни прямо специально для меня.

pirsonsug2003
pirsonsug2003

Первый раз делала хачапури из слоеного теста с сулугуни.
получилось то, что нужно!

Букатова Ира
Букатова Ира

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Рецепт Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Хачапури Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке

Знаете ли вы, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром в духовке? Все намного проще, чем может показаться на первый взгляд, вы можете использовать любой сыр по вкусу (сливочный или соленый).

60 мин

Рецепт Хачапури по-аджарски из слоеного теста
Хачапури Хачапури по-аджарски из слоеного теста

Классические рецепты иногда неплохи и в более упрощенных вариантах. Если вы любите готовить не только вкусно, но и быстро, тогда обратите внимание на этот альтернативный рецепт хачапури по-аджарски.

30 мин

Рецепт Хачапури с сыром из дрожжевого теста
Хачапури Хачапури с сыром из дрожжевого теста

Ароматные лепешки с сырной начинкой, быстро готовятся! Хачапури с сыром из дрожжевого теста готовятся в духовке. Для теста можно брать не только кефир, но и воду с молоком. По желанию можно замешивать тесто на не жирном молочке. Для начинки понадобится твердый сыр, можно взять продукт домашнего приготовления. А чтобы получилась румяная поверхность у выпечки, ее нужно смазывать яичным желтком. Горячие лепешки нужно обязательно смазывать сливочным маслом. Хачапури с сыром можно подавать и к супу и к чашке черного чая.

2 ч

Рецепт Хачапури из слоеного теста с сыром
Хачапури Хачапури из слоеного теста с сыром

Раньше никогда не догадывалась о том, как приготовить хачапури из слоеного теста с сыром быстро. Многим хозяйкам кажется, что приготовление этого грузинского блюда сложная задача, но это не так!

60 мин