Чернично-ежевичный чизкейк

Елена Шашкина

автор Елена Шашкина

12 отзывов
Рецепт чернично-ежевичного чизкейк
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 354 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это лакомая вазочка лишь отдаленно напоминает знаменитый пирог. Здесь основа из орехов и сухофруктов, в качестве начинки диетический сыр рикотта, вместо сахара мед, ну и, конечно же, мегаполезные ягоды. Готовится за 15 минут. Любителям чизкейков предлагаю приготовить рецепт чизкейк для любимых.

Ингредиенты:

  • орехи - 200 г
  • финики - 150 г
  • черника - 1 стак.
  • ежевика - 1 стак.
  • лимоны - 1 шт.
  • мед - 2 ст.л.
  • бананы - 2 шт.
  • рикотта - 250 г

Как приготовить

  1. Орехи подсушить на сухой сковороде. Так они будут хрустящими и более вкусными.

  2. У фиников удалить косточки, мякоть с орехами сложить в комбайн (или блендер), прокрутить до состояния крошки.

    чернично-ежевичный чизкейк
  3. В вазочки (или широкие стаканы) уложить полученную крошку, немного утрамбовать.

    чернично-ежевичный чизкейк
  4. Разложить ягоды (оставить немного для украшения).

    чернично-ежевичный чизкейк
  5. Нарезать бананы ломтиками, выложить поверх ягод. Сбрызнуть лимонным соком.

    чернично-ежевичный чизкейк
  6. Рикотту выложить в миску, добавить мед и натереть лимонную цедру. Перемешать.

    чернично-ежевичный чизкейк
  7. Выложить крем на бананы. Украсить верх ягодами. Приятного аппетита!

    чернично-ежевичный чизкейк

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
itore1972
itore1972

Елена, классный рецепт чернично-ежевичного чизкейк!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Эльвина Конихина
Эльвина Конихина

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем чернично-ежевичный чизкейк пробовать))))

Туркова Анюта
Туркова Анюта

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили чернично-ежевичный чизкейк вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

anggi1974
anggi1974

Сделала сегодня чернично-ежевичный чизкейк.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

shipovskaya_71
shipovskaya_71

УУУХХХ вот это чернично-ежевичный чизкейк.
Супперрр…спасибо…

Элона Дякина
Элона Дякина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Лазукина Ольга
Лазукина Ольга

Рецепт чизкейка со сгущенкой.

Камаловская Зоя
Камаловская Зоя

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

1antig1984
1antig1984

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

uguldull2003
uguldull2003

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

utharo1989
utharo1989

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю чернично-ежевичный чизкейк уже полгода, все супер!

Поля Аська
Поля Аська

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Рецепт Чизкейка со сгущенкой
Чизкейки Чизкейк со сгущенкой

Масло сливочное несоленое 180 г; Мука пшеничная 260 г; Яйца куриные 3 шт.; Творог нежирный (мягкий) 400 г; Молоко сгущенное 2/3 банки; Сметана 15%-ой жирности 250 г; Крахмал картофельный 2 ст.л.; Лимон 1 шт....

90 мин

Рецепт Чизкейка без выпечки
Чизкейки Чизкейк без выпечки

Быстрый чизкейк с оранжевым настроением

4 ч

Рецепт Клубничного чизкейка
Чизкейки Клубничный чизкейк

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры

75 мин

Рецепт Воздушного чизкейка
Чизкейки Воздушный чизкейк

Потрясающе нежный сырный торт, который обожают и взрослые и дети. Самый простой, но элегантный, без добавок, просто песочная основа и творожный крем.

90 мин