Тэги: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом.
Любителям булочек предлагаю приготовить рецепт круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной.
Круассаны семейное чаепитие
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
- творог обезжиренный - 400 г
- яйца куриные - 2 шт.
- финики без косточек - 150 г
- сметана 10% - 1 ст.л.
- сахарная пудра ванильная - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовка: Замороженное тесто достаем из упаковки и оставляем размораживаться при комнатной температуре. Разогреваем духовку до 180 C.
-
Начинка: Финики вынимаем косточки, мелко нарезаем. В глубокой миске смешиваем до однородной массы творог, 1 яйцо, сметану, сахар, добавляем финики, перемешиваем.
-
Раскатываем тесто в пласт, примерно 35х30см. Выкладываем начинку ровным слоем. Сворачиваем в рулет. Нарезаем на порционные кусочки.
-
Получившиеся слойки нужно выложить на смазанный или застеленный пергаментом противень. Одно оставшееся яйцо взбить вилочкой в стакане и кистью смазать слойки. Выпекать на 180 C примерно 20-25 минут.
-
Подрумянившиеся круассаны вынуть из духовки и дать отдохнуть 10 мин Посыпать ванильной сахарной пудрой и подать к чаю. Приятного чаепития вам и вашей семье!
Буду пробовать приготовить круассаны с повидлом.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Табелова Яся
Спс)
оч понравилось)
oroldonof1985
Для круассанов семейное чаепитие вроде не сложно, можно попробовать.
katya
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
elyonti1980
Юлия,:) очень аппетитное фото круассанов семейное чаепитие
Митинская Люда
Юлия, рецепт круассанов семейное чаепитие замечательный!
Спасибо!
Шпунтик Танюша
Юлия!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Булочки Круассаны-рогалики с прованскими травами
Круассаны можно испечь не только ванильно-сладкими, но и очень ароматными, солеными. Добавьте щепотку прованских трав, горчицы и получите новый вкус любимых рогаликов!
120 мин
Булочки Круассаны из дрожжевого теста
Один из любимых завтраков - круассаны. Готовлю его только по выходным, когда есть время утром, однако рецепт не совсем традиционный. Расскажу, как приготовить круассаны из дрожжевого теста.
140 мин
Булочки Круассаны с миндальным кремом
Очень быстрый и вкусный рецепт. Мы с мужем очень любим по выходным с чашечкой кофе вот такие круассаны. И вот очень кстати мне попался рецепт именно таких круассанов и вдобавок очень легкий, но главный плюс в том, что все можно подготовить заранее с вечера и убрать в холодильник прямо в противне, накрыть пленкой, на утро быстренько запечь, потрясающий аромат свежей выпечки и счастливый муж гарантированы. Важно, чтобы тесто было холодное (размораживаю чесов 8 в холодильники) и миндаль очень мелкого помола, почти как мука. Яблочный сок можно заменить апельсиновым соком.
50 мин
Булочки Круассаны из слоеного теста
Чудо-рецепт вкусных круассан! Просто, вкусно и быстро! Сегодня хочу рассказать вам, как испечь круассаны из слоеного теста. Хотя их приготовление по данному кулинарному рецепту трудоемкое, но все, же стоит попробовать, потому что получается отменная еда, которой вы сможете и побаловать детей, и как говориться похвалиться своими талантами перед гостями, подав им не десерт отличные слоеные круассаны.
10 ч
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!