Тэги: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом.
Ребенок ест много сладкого? Такая булочка не принесет ему вреда! Любителям булочек предлагаю приготовить рецепт королевскую ватрушку.
Тэги: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом.
Ребенок ест много сладкого? Такая булочка не принесет ему вреда! Любителям булочек предлагаю приготовить рецепт королевскую ватрушку.
Вот и зима. Вьюга за окном не дает высунуть носа со двора, Манит к себе уютный диван, теплый плед и любимый диванчик. Толстая-толстая книжка шелестит страницами, и рука тянется к чашке чая и вкусной ватрушке. А ватрушка-то у нас несладкая. Не вся еда должна изобиловать сахаром, нужно иногда подумать о здоровье. Я люблю готовить по рецепту моей бабушки, это она научила меня печь ватрушку несладкую.
Ватрушка будет с начинкой из творога и сыра.
Тесто у ватрушки будет дрожжевым. Мне, как и многим из вас, нравится безопарный способ, меньше мороки.
Поэтому выливаем теплое молоко в чашку, растворяем в нем дрожжи (можно заменить обычные дрожжи сухими). Собираем в одну посудину дрожжи с молоком, просеянную муку, соль, сахарный песок, добавляем куриное яйцо. Замешиваем из продуктов тесто и откладываем в сторонку под ткань, чтобы поднялось.
Есть время для приготовления начинки. Сыр должен быть очень твердым, а лучше немного черствым. Трем его на крупной терке. Зелень промываем холодной водой и мелко режем на доске. Отдельно занимаемся творогом, его нужно протереть через мелкое сито. В творог добавляем зелень и сыр и взбитое с сахаром яйцо, щепоть соли, вымешиваем массу.
Тесто разделим на 10 шариков и 30 минут даем постоять в таком виде.
Тем временем у нас уже прогрета духовка, противень смазан сливочным маслом и ждет, пока мы выложим заготовки для ватрушек. В каждой выложенной ватрушке делаем углубление и наполняем ее начинкой. Краешки изделий нужно намазать взбитым желтком. До того, чтобы попробовать ватрушки осталось около 20 минут. Надеюсь, вы понимаете, что все это время ватрушки должны провести в горячем духовом шкафу.
Зима будет вкусной.
Буду пробовать приготовить круассаны из слоеного теста.
Приготовила ватрушку несладкую из дрожжевого теста!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Кульно
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Сувенир и только!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в ватрушке несладкой из дрожжевого теста. Посмотрите еще булочки с джемом из дрожжевого теста, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала ватрушку несладкую из дрожжевого теста,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо еще раз ,Ира, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Делала ватрушку несладкую из дрожжевого теста на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Удобная у вас инструкция по приготовлению ватрушки несладкой из дрожжевого теста получилась
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить ватрушку несладкую из дрожжевого теста…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень красиво! И вкусно!
Прикольный рецепт
Ира, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Приятная взгляду булочка-розочка на деле еще и великолепна на вкус! Оригинальность оформления Тесто долго поднимается, хоть и стояло у самой теплой батареи
1 ч 30 мин
Быстрые булочки с корицей из готового слоеного теста - испеките к чаю или к завтраку.
1 ч 10 мин
Булочки с джемом из дрожжевого теста - это прекрасная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей вашей семье. Тесто готовится на основе творога, молока, муки и дрожжей. Универсальный рецепт!
180 мин
Ароматные булочки с орехами и корицей из готового дрожжевого слоеного теста порадуют всю семью и не доставят хлопот на кухне.
50 мин
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.