Блинчики с припеком и сыром

Ирина Жукова

автор Ирина Жукова

16 отзывов
Рецепт блинчиков с припеком и сыром
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 151 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Тэги:   несложный рецепт блинов,  вкусные блины.

Подавать эти блины хорошо и со сметаной, и с икрой, и с селедочкой. Любителям блинов предлагаю приготовить рецепт блинчики с яблоками.

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 300 мл молока
  • 150- 200 мл воды
  • 6 столовых ложек пшеничной муки
  • 5 столовых ложек гречневой муки
  • щепотка соли
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1-2 луковицы
  • 70-100 гр. тертого сыра.

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ приготовления:

Жарить

Повод:

Завтрак, Ланч, Обед, Полдник

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезаем и пассеруем до золотистости на смеси растительного и сливочного масел.

  2. Сыр натираем на мелкой терке.

  3. Затем смешиваем при помощи блендера или же венчика яйца, молоко, воду, два вида муки, сахар, соль до однородности и добавляем в тесто лук и сыр, хорошо перемешиваем.

  4. Даем тесту немного настояться (от получаса до часа)

  5. Выпекаем блинчики обычным способом. Перед первым блином смазываем сковороду растительным маслом, а потом они и сами хорошо переворачиваются.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
evgeniya
evgeniya

Оооочень вкусно получилось

ulomom
ulomom

Приготовила блинчики.
Обалденно вкусно!

catedes2000
catedes2000

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Митинская Люда
Митинская Люда

Ирина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

rumbal_95
rumbal_95

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте блинчики.

ithougra
ithougra

Ирина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом вкусных блинов.
Столько восхищений от гостей!

congacata
congacata

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

vera
vera

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Коротун Ариша
Коротун Ариша

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Галка Неустроева
Галка Неустроева

Ирина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

saldupa
saldupa

Блинчики просто Отпад!!!
Советую всем!!!

valentina76
valentina76

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

ardeeva_81
ardeeva_81

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Байба Женя
Байба Женя

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

yingadde
yingadde

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

olya99
olya99

Буду смело готовить блины на праздники!

Рецепт Блинчиков с яблочно-грушевым припеком и медом
Блины Блинчики с яблочно-грушевым припеком и медом

Воздушные сладкие блинчики с душистым медом и фруктовой ноткой, что может быть лучше для Великой Масленицы? Конечно же еще одна порция.

40 мин

Рецепт Куриных блинчиков с сыром
Блины Куриные блинчики с сыром

500 г куриного филе; 1 луковица; 100 г твёрдого сыра; 150 мл молока; 2 яйца; 2 ст.л. муки; соль, перец; растительное масло для жарки...

2 ч 30 мин

Рецепт Блинчиков на сливках
Блины Блинчики на сливках

Блинчики на сливках отличаются от обычных блинчиков более нежной текстурой, оно и понятно - сливки жирнее молока! Приготовьте блинчики на сливках, может быть, этот рецепт станет фирменным.

30 мин

Рецепт Блинчиков с йогуртом
Блины Блинчики с йогуртом

Полезный и очень вкусный завтрак для школьника. А еще такие блинчики можно подать на детский праздник в качестве красивого десерта.

55 мин