Блинчики на сливках

Рецепт блинчиков на сливках
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 241 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт блинов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  вкусные блины.

Блинчики на сливках отличаются от обычных блинчиков более нежной текстурой, оно и понятно - сливки жирнее молока! Приготовьте блинчики на сливках, может быть, этот рецепт станет фирменным. Любителям блинов предлагаю приготовить рецепт блинчики для любимых.

Ингредиенты:

  • Сливки — 600-700 г
  • Мука — 100-150 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Ванилин — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод:

На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На ужин, На праздничный стол, Масленица

Как приготовить

  1. Подготовить сливки.

  2. Отделить белки от желтков, добавить сахар.

    блинчики на сливках
  3. Растереть желтки до белого состояния.

    блинчики на сливках
  4. Муку смешать со сливками, добавить желтки и взбитые белки, ванилин и ложку масла.

    блинчики на сливках
  5. Аккуратно размешайте все в однородную массу. Дать постоять полчасика.

    блинчики на сливках
  6. Блинчики выпекать на разогретой сковороде.

    блинчики на сливках
  7. Приятного аппетита!

    блинчики на сливках

На заметку:

  • Блинчики на сливках я выпекаю только по какому-нибудь особенному случаю, когда нужны нежные воздушные блинчики высочайшего качества. Они одинаково хорошо сочетаются и с клубникой и с икрой! Только можно немного уменьшить количество сахара, если начинка будет не сладкой. Блинчики на сливках можно подавать с разными сладкими соусами. Успехов и приятного аппетита!

  • Буду пробовать приготовить блинчики с яблоками.

Рецепт блинчиков на сливках приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
365dnei
365dnei

И как у тебя все получается???

ustonoren1987
ustonoren1987

Galate, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

telelyi
telelyi

Это не вкусные блины!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

adnane1996
adnane1996

АААААА как вкусно глядя на вкусные блины слюнки потекли ручьем!!:D

zulingsp2001
zulingsp2001

Как же хочется вкусных блинов!!!

Маргарита Шапка
Маргарита Шапка

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

atofr1979
atofr1979

Обязательно приготовлю на днях

Кайданов Кира
Кайданов Кира

А я посматриваю на рецепт вкусных блинов thekitchn.ru/vypechka/bliny/blinchiki-bolgary, интересно услышать ваши отзывы.

padillis1987
padillis1987

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ogespea1996
ogespea1996

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Аржакова Элла
Аржакова Элла

Galate, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

harrors2001
harrors2001

Искала рецепт блинов и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

tonya
tonya

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

inentome
inentome

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

atestofo
atestofo

Старый добрый рецепт.

aning
aning

Блины конечно на любителя.
Но понравилось.

Рецепт Блинчиков на дрожжах
Блины Блинчики на дрожжах

Для любителей вкусной и сытной выпечки предлагаю простой рецепт блинчиков на дрожжах. Очень аппетитные, нежные и невероятно воздушные. Подавать их можно с любимыми добавками и топингами.

75 мин

Рецепт Блинчиков с припеком
Блины Блинчики с припеком

мука 2 стак.; молоко коровье 2 стак.; дрожжи (сухие) 5 г; сахар 2 ст.л.; масло растительное (для теста+для припека) 3 ст.л.+ 3 ст.л.; майонез 2 ст.л.; соль; фарш мясной 500 г; лук 1 шт.; яйца куриные 3 шт....

30 мин

Рецепт Капустных блинчиков
Блины Капустные блинчики

Замечательные блинчики из капусты. Совершенно не жирные и не калорийные - ведь готовить мы их будем в духовке, а не на сковороде. Обязательно попробуйте!

35 мин

Рецепт Блинчиков Болгары
Блины Блинчики Болгары

Эти фаршированные блинчики Болгары со свининой и болгарским перцем должны быть в арсенале каждой хозяйки. Рекомендуем приготовить на Масленицу.

40 мин