Тэги: простой рецепт супов, красивые рецепты, куриный суп, суп из свинины, суп с креветками.
Любителям супов предлагаю приготовить рецепт японский хлопковый чизкейк.
Японский суп рамен
Ингредиенты:
- Свиная шея 500 г
- Куриная голень 150 г
- Стружка тунца 50 г
- Креветки 300 г
- Свежий имбирь 50 г
- Стебель сельдерея 2 шт.
- Зеленый лук 100 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соевый соус 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Яичная лапша 500 г
Как приготовить
-
Из курицы и овощей (крупно нарезать морковь и одну головку лука) варим насыщенный бульон, который в конце процеживаем. Курицу охлаждаем и разбираем на волокна.
-
Свинину обтягиваем шпагатом, обжариваем со всех сторон в минимуме масла на большом огне до образования корочки. Кладем в небольшую кастрюлю, добавляем крупно нарезаные лук репчатый, имбирь и сельдерей, покрываем кипятком, добавляем соевый соус по вкусу. Плотно накрываем крышкой, доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим 40 минут. После этого мясо вынимаем из бульона, режем на тонкие дольки, бульон процеживаем.
-
Варим бульон з стружки тунца и панциря креветок, доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим 7 минут. Отбираем креветки, чистим от панциря и обжариваем.
-
Лапшу отвариваем. Яйца отвариваем. Зеленый лук режем.
-
Бульоны соединяем, добавляем соевый соус для соли по вкусу. В тарелку кладем все компоненты, заливаем бульоном.
Буду пробовать приготовить лапшу рамен с утиной грудкой.
Комментарии к рецепту
4.7 / 5
rerith1978
Первый раз делала суп.
получилось то, что нужно!
katya
Отличный рецепт:)
Обожаю супчик
liza92
Супчик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
ingat
Чудесный рецепт супчика!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Зятюк Лизавета
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Курсова Кира
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
nadya88
Спасибо за рецепт супчика, получилось!
ustonoren1987
Мария, Рецепт просто прелесть!
Байба Женя
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ира Растольцева
Очень очень вкусно!
Делала суп накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Коровина Марианна
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
lyulkovskaya_87
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
iserenden1995
Кстати, когда я первый раз попробовала супчик, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
ererorori1990
У меня супчик прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Мария, спасибо за рецептик супчик!!!
Омлет Омусоба — японский омлет с овощами, лапшой и соусом тонкацу
Сегодня мы будем готовить очень простую и очень вкусную японскую закуску - омусоба, что означает японский омлет с овощами и лапшой. Японский омлет подают на стол с японским майонезом или соусом Тонкацу. Соус тонкацу достаточно универсален - его используют для холодных и горячих блюд из рыбы, овощей и, конечно, мяса. У каждого японского кулинара наверняка найдется свой специальный рецепт тонкацу. И, конечно, этот соус можно купить в специализированных магазинах азиатской кухни. А почему бы не приготовить соус тонкацу у себя дома?
1 ч 20 мин
Супы Куриный суп со стручковой фасолью и шпинатом
Куриная грудка 3 шт.; Морковь 2 шт.; Зеленая стручковая фасоль 250 г; Куриный бульон 1,5 л; Свежие листья шпината 50 г; Семена кориандра 1 ч.л.; Кунжутное масло 2 столовые ложки; Подсолнечное масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Чеснок 4 зубчика...
45 мин
Шашлык Японский шашлык с куриными сердечками
сердечки куриные — 400 г; соус соевый — 100 мл; имбирь — 30 г; уксус рисовый — 5 мл; сахар — 4 г; васаби — 4 г; перец чили сушеный — 2 г; масло кунжутное — 5 мл; масло растительное; ананас консервированный — 100 г...
30 мин
Супы Испанский крестьянский суп Оллада
Сытный, наваристый суп из обычных ингредиентов. Так как я обожаю свиные хвостики, поэтому этот рецепт привлек мое внимание. отличное сочетание капусты, фасоли, тимьяна и лука-порея вкус супер, рекомендую Продолжаю готовить в кастрюльках.!
1 ч 40 мин
Спасибо за супчик и красивое оформление!