Тэги: простой рецепт ухи, рыбный суп.
Порадуй близких невероятно вкусной ухой со сливками из Финляндии!
Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых потрясающе нежной и вкусной ухой из форели по финскому рецепту. Попробуй и ты! Любителям ухи предлагаю приготовить рецепт шашлык из форели.
Необходимые ингредиенты. Рыбку помыть овощи начистить
Картофель нарезаем кубиком
Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь
С форели удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками
Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле
Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку
Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную форель
Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля
Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5
А пока мелко нарежем укропчик
Насыпаем уху по-фински в тарелку
Посыпаем свежим укропом
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить пудинг из форели и лосося с соусом из шампанского.
Спасибо, cofangi, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на уху по-фински из форели со сливками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, cofangi.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
В общем, уха по-фински из форели со сливками супер!
Автор-волшебница!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Настоящий лохикейтто не занимает много времени, не требует лишних телодвижений и, что немаловажно для тех, кто недолюбливает рыбу, не варится на рыбном бульоне. Правда, для него требуется филе лосося, но мы живем в суровых российских реалиях, так что у меня в суп идут еще и мясистые хвосты, хребты и плавники.
1 ч 20 мин
В этом разноцветном рулете два вида рыбы: красная и белая, а еще зеленые листья мангольда. Все в одном оригинально смотрится, на вкус нежно, сочно и не скучно. Этот рулет сложно даже рулетом назвать, скорее пирогом, т. к. лососевая форель мне попалась гигантская. Но я оставила все как есть, ведь не факт, что и Вам достанется такой "крепыш". В оригинальном рецепте рулет продолговатый и закручивается он так, как подобает любому уважающему себя рулету, но широкая талия моей форели повлияла только на внешний вид, а вкус от этого никак не пострадал! Пусть всегда будет вкусно!
1 ч 30 мин
Хотите подать к столу потрясающе аппетитную и несложную в процессе приготовления закуску? Просто возьмите на заметку этот классный рецепт паштета и повторите на своей кухне. Невероятно вкусно!
15 мин
Хочу поделиться с вами одним из самых вкусных рецептов ухи, который я только встречала! Попробуйте, я расскажу вам, как приготовить уху из форели на костре! Вкусно, сытно, просто и ароматно. Очень!
60 мин
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю уху по-фински из форели со сливками