Тэги: простой рецепт супов, суп с креветками.
Любителям супов предлагаю приготовить рецепт лапшу удон с морепродуктами.
Тэги: простой рецепт супов, суп с креветками.
Любителям супов предлагаю приготовить рецепт лапшу удон с морепродуктами.
Способ приготовления:
Варить
1.
Положить бульон в кастрюлю, добавить лимонное сорго, листок и цедру лайма, имбирь и пюре чили.
Довести до кипения, снизить огонь, накрыть и варить 10-15 мин
2.
Нарезать тонко зеленый лук, нарезать креветки пополам вдоль, не отделяя хвостик.
3.
Перелить бульон, вернуть в кастрюлю и довести до кипения.
Добавить нарезанный лук и готовить 2-3 мин
Приправить солью, по вкусу можно добавить еще немного пюре чили.
4.
Добавить гребешки, креветки и варить около 1 мин пока они не изменят цвет, а креветки не "свернутся".
5.
Посыпать суп свежим кориандром, разлить по тарелкам и украсить суп красным перцем или чили.
На заметку:
Если у вас есть не концентрированный куриный бульон и нет рыбного, он тоже подойдет, хотя изменит вкус супа.
Тайский суп с морепродуктами
Буду пробовать приготовить тайский жареный рис с маслом арахиса.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Это, реально, вкуснотища.
Очень круто получилось!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Просто замечательно…
Хороший рецепт!!!
Я уверенна, что тарталетки с морепродуктами и щучьей икрой многим понравиться!
Пшеничная мука 300 г; Сливочное масло 120 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яичный желток 2 шт.; Сливки 30%-ные 125 мл; Вода 30 мл; Шафран 1 г; Фасоль 200 г; Сыр гауда 60 г; Лимон 1/2 шт.; Икра щуки 80 г; Помидоры черри 8 шт.; Укроп 20 г; Руккола 20 г; Морская соль 3 г; Перец черный молотый 3 г; Тигровые креветки 100 г; Морские гребешки 100 г...
40 мин
Чтобы тарталетки получились правильной формы, советуем положить в формочки с тестом фольгу и насыпать сухой горох, который затем ссыпать, когда тарталетки остынут.
60 мин
Тайский шашлычок на шпажках - это еще один вариант, как можно приготовить шашлык. По моему рецепту шашлычок получится очень сочным, ароматным, нежным и удивительно вкусным. Попробуйте обязательно!
120 мин
Говядина в душистом маринаде - получается отличный шашлык. Возможно, лучше заранее делать побольше.
2 ч 36 мин
Супчик очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!