Тайский шашлычок на шпажках

Рецепт тайского шашлычка на шпажках
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 72 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт шашлыка,  рецепты на ужин.

Тайский шашлычок на шпажках - это еще один вариант, как можно приготовить шашлык. По моему рецепту шашлычок получится очень сочным, ароматным, нежным и удивительно вкусным. Попробуйте обязательно! Любителям шашлыка предлагаю приготовить рецепт тайский жареный рис с маслом арахиса.

Ингредиенты:

  • Свинина — 600 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Соевый соус — 120 мл
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Кунжутное масло — 30 мл
  • Подсолнечное масло — 100 мл
  • Сахар — 2-3 ст.л.
  • Имбирь — 10 г
  • Кунжут — 1 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин, На природу

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Свинину порежьте на небольшие куски (я режу мельче, чем для обычного шашлыка, который запекается на мангале). Можно выбирать свинину без жира, а можно и пожирнее, тогда шашлычок получится более сочным.

    тайский шашлычок на шпажках
  3. Приготовьте маринад: смешайте соевый соус, растительное и кунжутное масло (можно заменить льняным), сахар, измельченный имбирь и чеснок. Также всыпьте кунжутные семечки. Маринад я не солю, потому что в нем много соевого соуса, но вы можете добавить также немного соли по вкусу.

    тайский шашлычок на шпажках
  4. Лук порежьте небольшими кусочками и отправьте вместе с мясом в соус, хорошенько перемешайте, накройте грузом и отправьте в холодильник минимум на час, но лучше на 2-3 часа.

    тайский шашлычок на шпажках
  5. Попеременно одевайте мясо и лук на деревянные шпажки. У меня получилось 3 шашлычка. Запекайте шашлычки в духовке при температуре 180 градусов до готовности (примерно 30 минут) или же готовьте на гриле. В процессе запекания в духовке я еще несколько раз поливаю шашлычок соусом, который остался, чтобы мясо максимально пропиталось всеми ароматами и обрело невероятный вкус!

    тайский шашлычок на шпажках
  6. Тайский шашлычок на шпажках готов. Подавайте, присыпав кунжутом и мелко порезанным зеленым луком.

    тайский шашлычок на шпажках
  7. Приятного аппетита и веселого застолья!

    тайский шашлычок на шпажках

На заметку:

  • Сейчас лето, и много рецептов приготовления шашлыка уж точно не будет. Ведь столько поводов выбраться на природу или просто отдохнуть с друзьями дома! Особый вкус этому шашлыку придает именно маринад, который готовится из соевого соуса, чеснока, имбиря, растительного масла. Вкус получается просто невероятным, очень ярким и насыщенным. Конечно, это не классический шашлык, но тем, кто любит экспериментировать на кухне, рецепт, как приготовить тайский шашлычок на шпажках, обязательно понравится!

  • Буду пробовать приготовить куриный шашлык на шпажках.

Рецепт тайского шашлычка на шпажках приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Кожохина Катарина
Кожохина Катарина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

nueyd
nueyd

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Ольга Чупрова
Ольга Чупрова

Kira, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

andofasto
andofasto

Рецепт просто бомба!!!!
тайский шашлычок на шпажках готовить просто и не долго!

grunina_98
grunina_98

Рецепт супчика для любителей.

tatyana85
tatyana85

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тайский шашлычок на шпажках по этому рецепту.

polina82
polina82

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Рецепт Тайского супа с морепродуктами
Супы Тайский суп с морепродуктами

#Бульон рыбный 1,2 л; Лимонное сорго (порезанное вдоль пополам) 1 палочка; Цедра лайма (половины лайма); Имбирь (очищенный и порезанный дольками) кусок 2,5 сантиметров; Лук зеленый (перо) 4-6 пера; Паста чили 1/4 ст.л.; Креветки тигровые (очищенные) 200 г; Морские гребешки 250 г; Кориандр (свежие листья) 2 ст.л.; Соль;
Для украшения:
; Перец болгарский (красный)...

35 мин

Рецепт Канапе из блинов на шпажках
Канапе Канапе из блинов на шпажках

Всем любителям удивлять своих гостей чем-то новеньким этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках должен понравится. Получается оригинальная и очень вкусная закуска, которая выглядит празднично!

30 мин

Рецепт Канапе с огурцом на шпажках
Канапе Канапе с огурцом на шпажках

Делюсь с вами простым рецептом канапе с огурцом на шпажках. Получается очень легкая диетическая закуска, которая станет отличным аперитивом к основному блюду на праздничном застолье. Вкусно и полезно!

15 мин

Рецепт Шашлыка на шпажках в духовке
Шашлык Шашлык на шпажках в духовке

куриное филе 600 г; лук репчатый 1 шт.; помидоры 2 шт.; перец болгарский красный 1 шт.; соль и перец по вкусу; майонез 3 ст.л.; горчичный соус 4 ст.л.; приправа для курицы 1 ч.л.; шпажки 5 шт...

3 ч