Любителям гарниров предлагаю приготовить рецепт жареный картофель с перцем по-китайски.
Тайский жареный рис с маслом арахиса
Ингредиенты:
- Свежая кинза (кориандр) 2 стебля
- Арахисовое масло 2 столовые ложки
- Жасминовый рис 400 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Вешенки 100 г
- Красный лук 2 головки
- Помидоры 1 шт.
- Рыбный соус 1 столовая ложка
- Соевый соус 1 ч.л.
- Лайм 1 шт.
Как приготовить
-
Предварительно отварить рис, помидор очистить от кожицы и семян, измельчить чеснок, нарезать вешенки средними полосками.
-
Раскалить сковороду на сильном огне и обжарить в арахисовом масле чеснок в течении 20 сек. Добавить грибы, перемешать, через 1 минуту добавить отварной рис и перемешивая обжаривать в течение 2 минут. Добавить мелко нарезанные лук и помидор, 1 столовую ложку рыбного и 1 чайную ложку соевого соуса.
-
Готовить, периодически помешивая, еще 1 минуту.
-
Разложить по тарелкам, посыпать кинзой. Подать с дольками лайма.
Буду пробовать приготовить китайский жареный рис.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
usesedico
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Алеся Чо
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
olesya72
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Возняковская Зина
Думаю, очень вкусно.
edisen1991
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Маргарита Рогалёва
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тайского жареного риса с маслом арахиса!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Орина Кристина
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тайскому жареному рису с маслом арахиса!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Аржакова Элла
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Юляша Лотова
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
miroslava
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Светлана Федоров
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Гарниры Жареный рис с овощами, соевым соусом, супом мисо и пикулями
Рис 150 г; Свежие шампиньоны 14 шт.; Тофу 1 кусок; Растительное масло 4 столовые ложки; Мини кукуруза 8 шт.; Стручковый зеленый горошек 8 шт.; Зеленый лук 4 шт.; Соль 1 ч.л.; Легкий соевый соус 3 столовые ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Пикули 25 г; Мисо суп по вкусу...
1 ч
Гарниры Картофель в рукаве со сливочным маслом
картофель молодой 700 г; соль и перец по вкусу; сливочное масло 120 г...
1 ч
Гарниры Жареный картофель с кинзой и чесноком
Замечательный рецепт с Ближнего Востока, а именно - из Ливана. Поджаристый картофель смешивается с быстро обжаренным чесноком и большим количеством кинзы (она тоже готовится вместе с чесноком). В рецепте картошка обжаривается во фритюре, однако вы можете готовить ее и по-другому (см. в примечании ниже).
30 мин
Супы Тайский суп с морепродуктами
#Бульон рыбный 1,2 л; Лимонное сорго (порезанное вдоль пополам) 1 палочка; Цедра лайма (половины лайма); Имбирь (очищенный и порезанный дольками) кусок 2,5 сантиметров; Лук зеленый (перо) 4-6 пера; Паста чили 1/4 ст.л.; Креветки тигровые (очищенные) 200 г; Морские гребешки 250 г; Кориандр (свежие листья) 2 ст.л.; Соль;
Для украшения:
; Перец болгарский (красный)...
35 мин
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку