Тэги: простой рецепт супов, праздничные рецепты, суп томатный.
Когда за окошком сыро и холодно - очень хочется таких супов, сытных вкусных! Любителям супов предлагаю приготовить рецепт тефтельки по-итальянски.
Суп томатный по-итальянски
Ингредиенты:
- бульон 2 л
- морковь 2 шт.
- помидоры красные 3 шт.
- картофель 3 шт.
- лук 1 шт.
- шпик 200 г
- сосиска 3 шт.
- томатная паста по вкусу
- соль и перец по вкусу
- паприка сладкая красная молотая по вкусу
- семена тмина по вкусу
- бальзамик по вкусу
- сыр тертый 100 г
- орегано сушеный по вкусу
- базилик сушеный по вкусу
- оливки 100 г
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Обед, Семейный праздник
Как приготовить
-
Сварить бульон на говяжьих косточках. После снятия пены добавить морковь колечками. Варить 1,5 часа.
-
Шпик нарезать кубиком и начать обжаривать
-
Добавить лук кубиком и обжарить до готовности. Если жира вытапливается слишком много, один раз слить, но не весь
-
Помидоры разрезать пополам и натереть на терке, чтобы шкурка осталась в руке
-
Картошку почистить и нарезать произвольно. Я люблю соломкой
-
Сосиски порезать
-
Из бульона вынуть косточки, а заложить картофель, помидоры, томатную пасту, паприку, орегано и базилик. Посолить. Варить 20 минут.
-
Добавить сосиски, шпик с луком, семена тмина, оливки колечком и варить еще 5 минут.
-
Томатный суп готов!
-
Подавать с тертым сыром. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить спагетти с фрикадельками по-итальянски.
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
rango
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Вика Раскатова
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Ремесленник Виктория
ОЧ вкусно получилось)
terpelova_74
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
mavrina_91
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Одегнал Вера
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Зина Гернер
Приготовила овощной суп с фасолью по-итальянски, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Супы Томатный суп с охотничьими колбасками и фасолью
Картофель 700 г; Охотничьи колбаски 300 г; Консервированная фасоль 400 г; Лук-порей 1 головка; Тимьян по вкусу; Помидоры в собственном соку 400 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Супы Томатный суп с фрикадельками и фасолью
Быстрый суп легкого приготовления с ярким вкусом.
45 мин
Овощной суп Овощной суп с фасолью по-итальянски
Получается много и очень, очень вкусно! Томатный суп с фаршем, консервированной фасолью, кукурузой и мелкими макаронами. Современный вариант итальянского супа минестроне.
2 ч 10 мин
Супы Томатный суп с рыбой и кукурузой
Аппетитный суп с рыбой и кукурузой. Такой ты еще не пробовала! Очень ароматный и нежный суп получается. Томаты добавляют легкую кислинку, а вот кукурузка сладость.
1 ч
Отлична идея!