Тэги: простой рецепт супов, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, суп на скорую руку.
Надоели привычные супы и борщи? Ломаете голову над приготовлением первого блюда для обеда? Попробуйте вкусное, необычное, но простое блюдо по рецепту, как приготовить суп из кукурузы. Любителям супов предлагаю приготовить рецепт суп из лисичек.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку, Летние
Первым делом вымойте початки кукурузы, поместите их в кипящую воду и варите 10-15 минут (зависит от размера и зрелости кочана).
2. Достаньте кукурузу и остудите, затем ножом или вручную отделите зерна от кочана.
3. Оставьте несколько зерен цельными, остальные смешайте с небольшим количеством воды и взбейте в блендере.
4. В сотейнике или в кастрюле разогрейте растительное масло, добавьте рубленый зеленый лук и обжарьте до прозрачности.
5. Добавьте к луку кукурузную пасту, перемешайте и прогрейте 1-2 минуты.
6. Влейте к кукурузной смеси воду или молоко (на свое усмотрение).
7. Доведите смесь до кипения, добавьте по вкусу соль, молотый перец, варите несколько минут.
8. Размешайте муку с небольшим количеством воды и влейте тонкой струйкой в кастрюлю.
9. Подавайте суп сразу после приготовления, украсив его молотым перцем или зеленью.
Суп стоит готовить в сезон молодой кукурузы, когда она сладкая, сочная, а зернышки еще упругие, не отдают горечью. Если очень хочется, то можно использовать более старую кукурузу, тогда добавьте больше специй. Кроме свежей подойдет и консервированная кукуруза. Суп легкий, питательный и вкусный.
Буду пробовать приготовить суп с индейкой и кукурузными облачками.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Сувенир и только!
Обязательно попробую супчик, это вкусно.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Приготовила мужу супчик.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Мексиканский фасолевый суп отличается от привычного для нас обеденного блюда своей остротой, которая не всем может прийтись по нраву. Тем же, кто любит поострее, этот супчик 100% понравится!
60 мин
Грибы сушеные 30 г; Грибы свежие 500 г; куриный бульон 2.5 л; лук репчатый 3 шт.; сельдерей стеблевой 2 шт.; коньяк 3 ст.л.; зубчик чеснока 3 шт.; мука 1 стак.; яйцо куриное 1 шт.; сливочное масло холодное 30 г...
2 ч
Хочу представить очень простой супчик для самых маленьких. Этот супчик можно давать с самого раннего возраста, т. к. он состоит из гипоаллергенных продуктов, при этом довольно вкусен и, соответственно, полезен. Самое интересное в этом супчике, что несладкая овсянка замечательно стыкуется с другими компонентами, при этом она придает бульону насыщенность.
15 мин
Великолепный рецепт сытного и вкусного супа специально для тебя!
1 ч 50 мин
Как здорово!:)
Спасибо большое, kul_92