Тэги: простой рецепт супов, суп с капустой, суп с копченостями, суп из чечевицы.
Великолепный рецепт сытного и вкусного супа специально для тебя! Любителям супов предлагаю приготовить рецепт запеканку из утиной печени с чечевицей.
Суп из копченого бекона с чечевицей
- Общее время: 1 ч 50 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 63 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Бекон - 120 г
- Чечевица - 175 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Сельдерей - 2 шт.
- Помидоры - 225 г
- Чеснок - 2 зубч
- Бульон - 1.75 л
- Капуста - 225 г
- Петрушка - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
Раньше про чечевицу я только слышала или читала. Никогда не готовила. А однажды на рынке увидела ее воочию. Взыграл интерес - а почему и не приготовить мне эту еду? Обзвонила своих подруг - есть ли какой-нибудь адекватный кулинарный рецепт, чтобы испробован был. Никто не варит, нет. И пошла по интернету смотреть, нашла! Просто я люблю что-то необычное готовить, потому, наткнувшись на этот рецепт суп из копченого бекона с чечевицей, не могла пройти мимо. Приготовила, и не пожалела. ужасно сытный супчик, и его лучше бы приготовить именно с целой чечевицей, которая зеленовато-коричневого цвета и которая не нуждается в предварительном замачивании.
-
Итак, чтобы приготовить порций 4-6, нагреем в большой кастрюле масло, обжарим на нем бекон - до тех пор, пока жир не потечет с него. Потом добавим подготовленные овощи - лук, морковь и сельдерей, и жарим их на сильном огне, помешивая, чтобы все успело обжариться. Потом добавим чечевицу - промытую и слитую, а также банку с помидорами. Затем положим сюда чеснок и выльем бульон.
-
Как только закипит бульон, накроем кастрюлю крышкой, уменьшим огонь и варим где-то часик. Минут за 15 до готовности добавим капусту. Если хотите, приправьте - я люблю. Перед подачей к столу добавим петрушку.
Буду пробовать приготовить голубцы из молодой капусты с фаршем и чечевицей.
Рецепт супа из копченого бекона с чечевицей приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.6 / 5
lizaveta74
Я тоже обожаю супчик
но сама делала только один раз.
Буреева Катя
В общем, супер!!!
Вита-волшебница!!!
dasha
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще суп я не очччччень, но суп — на пятёрку)))
Полтавченко Даша
Готовила супчик первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Нюта Посушенко
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
telpee1994
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить супчик thekitchn.ru/supy/krem-sup-s-brokkoli-i-syrom. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Люба Конша
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А суп обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
yussom
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Дария Гайчук
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
tanyusha
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супчика больше стало.
Марианна Манова
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
miteric
Супчик готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
супчик у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Юляша Лотова
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
elyonti
Нямка нямнямка…
ira
Спасибо, Вита, за изумительный рецепт супа!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
valentina
Вита!
Спасибо огромное за новенький рецептик супчика!!!
Макароны и Паста Паста с зеленой чечевицей, оливками и лимоном
Макароны орзо (или любая мелкая паста) 200 г; Чечевица зеленая 200 г; Горошек зеленый 100 г; Оливки 1 банка; Лимон 1 шт.; Горчица 2 ст.л.; Масло оливковое 30 мл; Чеснок 4 зубчика; Перец сладкий 1 шт.; Кинза 20 г; Соль...
4 ч
Гуляш Гуляш на пару с зеленой чечевицей
Мне вот интересно, кто как прочитал название рецепта) Гуляш на пару, т. е. паровой или гуляш в паре с чечевицей) На самом деле, гуляш естественно на пару. Аэрогриль позволяет готовить вкусно и полезно. А на гарнир - зеленая чечевица. Обожаю ее за ореховый вкус. Попробуйте
2 ч 20 мин
Тарталетки Тарталетки из бекона с грибами
Этот рецепт я вычитала в одном из новых выпусков женского журнала и сразу решила приготовить! Тем более все необходимые ингредиенты были под рукой!
25 мин
Жаркое Жаркое из курицы с чечевицей
Этот рецепт поможет вам вкусно и сытно накормить большую семью. Вкусно. Это блюдо очень ароматное, с очень ярким и насыщенным вкусом.
2 ч
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда