Тэги: простой рецепт макарон и паста, легкие рецепты.
Любителям макарон и паста предлагаю приготовить рецепт пасту из лосося.
Паста с зеленой чечевицей, оливками и лимоном
- Общее время: 4 ч
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 844 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Макароны орзо (или любая мелкая паста) 200 г
- Чечевица зеленая 200 г
- Горошек зеленый 100 г
- Оливки 1 банка
- Лимон 1 шт.
- Горчица 2 ст.л.
- Масло оливковое 30 мл
- Чеснок 4 зубчика
- Перец сладкий 1 шт.
- Кинза 20 г
- Соль
Как приготовить
-
Средиземноморская диета в бобовой интерпретации.
-
Орзотто - мелкая паста, похожая на рис, идеально сочетается с зеленой чечевицей, лимоном и оливками.
-
Кому-то будет простенький салат, а кому-то - отличный обед или ужин без мяса.
-
Зеленую чечевицу промыть, залить чистой водой в соотношении 1:2 и отварить без соли, чтобы линзы не изменили форму.
-
Отварную чечевицу откинуть на сито.
-
Орзо или любую мелкую пасту отварить согласно инструкции на упаковке.
-
Сладкий перец порезать кубиком небольшого размера, оливки сцедить от маринада.
-
Свежий зеленый горошек разобрать из стручков, кинзу порубить.
-
В рабочем салатнике смешать отварную зеленую чечевицу, орзо, овощи - посолить, приправить горчицей, оливковым маслом, рубленым чесноком и кинзой.
-
При подаче готовую пасту полить лимонным соком и украсить цедрой.
На заметку:
Средиземноморская диета в бобовой интерпретации. Орзотто - мелкая паста, похожая на рис, идеально сочетается с зеленой чечевицей, лимоном и оливками. Кому-то будет простенький салат, а кому-то - отличный обед или ужин без мяса.
Буду пробовать приготовить пасту с брокколи и купатами.
Комментарии к рецепту
3.7 / 5
uguldull2003
Рецепт макарон — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
semyonova_93
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
elyonti1980
А я делала макарошки строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Катарина Сабельникова
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
yingadde
Vika76!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Кривошеева Василиса
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
tiguntseva_99
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
erent2004
Приготовила макарошки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Макароны и Паста Паста с тунцом, оливками и чесноком
паста паппарделле - 150 г; тунец консервированный «Магуро» - 1 банка; помидоры консервированные - 300 г; оливки без косточек - 8 шт.; чеснок молодой - 2 зубчика; базилик свежий - 2 веточки; оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.; соль морская - ¾ ч.л....
30 мин
Макароны и Паста Паста с овощами, зеленью и лимоном
Бобы эдамаме очищенные замороженные 1 стак.; Спаржа 300 г; Паста конкилье из муки грубого помола 500 г; Оливковое масло extra virgin 2,5 столовые ложки; Лук-шалот 1 шт.; Белое сухое вино 0,3 стак.; Лимон 1 шт.; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Руккола 30 г; Желтые помидоры черри 200 г; Сыр рикотта 2 столовые ложки; Зеленый рубленый лук 2 столовые ложки...
40 мин
Макароны и Паста Паста с цукини и рикоттой
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки; Молодые цукини 1 кг; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по вкусу; Лимон 1 шт.; Паста лингвини 500 г; Сыр рикотта 1/2 стак....
30 мин
Макароны и Паста Паста с грибным соусом
Мне кажется, что пасту с грибами довольно часто портят слишком большим количеством сливок. Безусловно, грибы любят сливки и соус должен быть насыщенным, но сливок не нужно добавлять слишком много, а можно вообще заменить их сметаной получится более диетический вариант.
30 мин
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит пасту, оценили.