Жаркое из курицы с чечевицей

Рецепт жаркого из курицы с чечевицей
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 209 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Этот рецепт поможет вам вкусно и сытно накормить большую семью.

Вкусно.

Это блюдо очень ароматное, с очень ярким и насыщенным вкусом. Любителям жаркого предлагаю приготовить рецепт жаркое с опятами.

Ингредиенты:

  • Курица - 1 кг
  • Оливковое масло - 2 ч.л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сельдерей - 2 шт.
  • Бекон - 30 г
  • Чеснок - 1 зубч
  • Чечевица - 1 стак. (200 мл)
  • Бульон - 0.5 стак. (200 мл)
  • Тимьян, чабрец - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. На сковороде разогреть масло и слегка обжарить в нем куриные части.

  2. Переложите курицу на тарелку.

  3. В ту же сковороду выложить бекон. Вытопить жир. А затем добавить лук, морковь, сельдерей и чеснок.

  4. Готовить, помешивая, 5 минут, пока лук не станет мягким.

  5. Всыпать чечевицу, перемешать.

  6. Добавить бульон. Довести до кипения.

  7. Переложить овощную смесь в форму для запекания и сверху разложить кусочки курицы.

  8. Посыпать тимьяном, посолить и поперчить.

  9. Запекать 30 - 40 минут при температуре 180 градусов.

Рецепт жаркого из курицы с чечевицей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Орловская Женя
Орловская Женя

Жаркое из курицы с чечевицей готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
жаркое из курицы с чечевицей у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Деринг Лидия
Деринг Лидия

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
жаркое из курицы с чечевицей-это моя мечта!)))

vita83
vita83

Удачный рецепт, получается с первого раза)

toissut
toissut

Попробуйте жаркое из курицы с лисичками thekitchn.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-kuritsy-s-lisichkami, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

idesoun1997
idesoun1997

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Кадель Татьяна
Кадель Татьяна

Делала жаркое из курицы с чечевицей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Кристина Счесник
Кристина Счесник

Спасибо!
жаркое из курицы с чечевицей теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

mavrina_91
mavrina_91

Ира, ты сама их придумала рецепт жаркого из курицы с чечевицей?

Станкович Арина
Станкович Арина

Мы тоже недавно первый раз делали жаркое из курицы с чечевицей.

itedralim
itedralim

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела жаркое из курицы с чечевицей.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Высотина Галя
Высотина Галя

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант жаркого из курицы с чечевицей ещё не пробовала:D

pengend
pengend

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит жаркое из курицы с чечевицей.
Большое тебе спасибо, Ира, за такие простые, но аппетитные блюда.

Рецепт Жаркого из курицы с лимоном и чесноком
Жаркое Жаркое из курицы с лимоном и чесноком

Куриные ножки 12 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Масло сливочное 60 г; Сок лимона 0.25 стак.; Лимонная цедра 1 ст.л.; Чеснок 3 зубчика; Петрушка (зелень) 0.5 стак.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

50 мин

Рецепт Жаркого из курицы в горшочках
Жаркое Жаркое из курицы в горшочках

Этот рецепт понравится любителям блюд в горшочках. Сегодня расскажу, как приготовить жаркое из курицы в горшочках. Получится сытно, к тому же, не навредит фигуре. Приступим к приготовлению.

50 мин

Рецепт Жаркого из курицы с булочками
Жаркое Жаркое из курицы с булочками

6 куриных окорок; 200 г бекона; 2 средние луковицы; 2 средние морковки, нарезанные кубиками; 3 лавровых листа; 3 веточки тимьяна; 200 г консервированных кусочками помидоров в собственном соку; 750 мл красного вина; 1 стак. куриного бульона или воды; 3 ст.л. муки; оливковое масло; соль, свежемолотый черный перец; 250 г муки; 140 г холодного сливочного масла; 50-75 мл воды; 2 ст.л. измельченной зелени (петрушка, тимьян, зеленый лук); 2 ч.л. разрыхлителя; 1/2 ч.л. соли; щепотка свежемолотого черного перца...

1 ч 30 мин

Рецепт Жаркого из курицы с лисичками
Жаркое Жаркое из курицы с лисичками

курица — 500 г; тыква; лук репчатый — 4 шт.; лисички — 160 г; морковь — 2 шт.; картофель — 4 шт.; горошек зеленый — 160 г; бульон куриный — 480 мл; петрушка; масло растительное; черный перец; соль...

50 мин