Щи с томатной пастой

Рецепт щей с томатной пастой
  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 121 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт щей,  суп с капустой,  суп томатный.

Предлагаю вам на заметку очень несложный рецепт приготовления щей с томатной пастой. Насыщенный вкус, яркий цвет потрясающий вариант сытного обеда для всей семьи. Любителям щей предлагаю приготовить рецепт запеканку с тыквой, пастой и шпинатом.

Ингредиенты:

  • Капуста квашеная — 500 г
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Мука — 50 г
  • Томатная паста — 50 г
  • Топленое масло — 50 г
  • Сметана — 1 По вкусу (для подачи)
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Вода или бульон — 1,5 л

Как приготовить

  1. Очистите луковицу и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите масло на дно кастрюли и разогрейте. Отправьте туда лук и обжарьте.

  2. 2. Следом отправьте квашеную капусту. Если используете свежую, то в рецепт приготовления щей с томатной пастой добавьте 1-2 морковки. Обжарьте на среднем огне, помешивая, минут 5-7.

    щи с томатной пастой
  3. 3. В небольшой мисочке соедините томатную пасту и муку. Разведите небольшим количеством бульона или воды. Тщательно перемешайте, добавьте щепотку соли и сахара.

    щи с томатной пастой
  4. 6. Влейте жидкость к капусте и аккуратно все перемешайте.

    щи с томатной пастой
  5. 7. Теперь самое время влить кипящую воду или бульон и после закипания оставить томиться на медленном огне часа на полтора. Перед подачей добавьте немного сметаны и зелени. Приятного аппетита!

    щи с томатной пастой

На заметку:

  • Покажу вам, как приготовить щи с томатной пастой на основе воды или с мясным бульоном. Благодаря квашеной капусте, блюдо получается очень насыщенным и пикантным на вкус, но в то же время вы можете использовать и свежую капусту.

  • Буду пробовать приготовить сырники с арахисовой пастой.

Рецепт щей с томатной пастой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Алена Славинская
Алена Славинская

Ejuranted, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Варя Дружинина
Варя Дружинина

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

touserond1975
touserond1975

Спасибо, ejuranted!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим щи с томатной пастой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

tatyana87
tatyana87

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Латкина Ксюха
Латкина Ксюха

Обязательно приготовь уху из осетра с томатной пастой thekitchn.ru/supy/ukha/ukha-iz-osetra-s-tomatnoi-pastoi! Получается очень вкусненько!!!

ciormum1976
ciormum1976

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

kira79
kira79

Щи с томатной пастой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Женя Валерьевич
Женя Валерьевич

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

viktoriya87
viktoriya87

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

tatyana75
tatyana75

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Рецепт Кабачковой икры с майонезом и томатной пастой на зиму
Икра овощная Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на зиму

Скорее приготовь очень вкусное овощное лакомство! Холодной зимой очень не хватает вкусных овощных салатов. Конечно, супермаркеты кишат огурцами, помидорами и прочим, но вкус. В моей семье едят сезонные продукты, а на зиму мы готовим чудеснейшие закрутки. Кабачковая икра получается очень вкусной и сытной. Обязательно возьмите на заметку!

3 ч

Рецепт Вкусного омлета с цветной капустой и томатной пастой
Омлет Вкусный омлет с цветной капустой и томатной пастой

Аристократический завтрак! Великолепный вкус! Омлет с цветной капустой - прекрасное начало дня! Легкий и очень вкусный завтрак понравится и взрослому, и ребенку. Капуста предварительно отваривается, но это всего пару минут!

30 мин

Рецепт Аджики из кабачков с томатной пастой на зиму
Аджика Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму

Гурманам очень понравится! Оригинально, просто и по-домашнему! Хочу поделиться с Вами кулинарным рецептом по приготовлению аджики из кабачков. Это один из самых распространенных способов. Научиться не составит огромного труда. Мы детально расскажем, как правильно приготовить эту вкусную еду. Приступим.

1 ч 30 мин

Рецепт Кабачковой икры с томатной пастой и перцем
Икра овощная Кабачковая икра с томатной пастой и перцем

Кабачковая икра - прекрасная заготовка на зиму, которую можно подавать и как самостоятельную закуску, и в качестве гарнира. Добавьте сладкий перец, немного горького перца и паприку - это придаст блюду особенную пикантность и аромат.

150 мин