Запеканка с тыквой, пастой и шпинатом

Катерина_Н

автор Катерина_Н

7 отзывов
Рецепт запеканки с тыквой, пастой и шпинатом
  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 622 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт запеканок,  запеканка с курицей,  запеканка из макарон,  запеканка из творога,  тыквенная запеканка.

Отличный вариант для семейного ужина. Рекомендую! Любителям запеканок предлагаю приготовить рецепт запеканку по-будапештски.

Ингредиенты:

  • тыква - 600 г
  • творог 9% - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - 60 г
  • сыр - 50 г
  • шпинат свежий - 80 г
  • оливковое масло - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • макаронные изделия - 200 г

Как приготовить

  1. Тыкву очищаем и нарезам средним кубиком. Выкладываем тыкву в форму для запекания. Сбрызгиваем оливковым маслом и солью, перемешиваем. Ставим запекаться в духовку при 200 С 20-30 минут до полуготовности. Форма у меня 30 20 см, меньше брать не стоит, запеканка не влезет.

  2. Тем временем отвариваем любую пасту. У меня пенне.

    запеканка с тыквой, пастой и шпинатом
  3. К тыкве в форму выкладываем пасту.

    запеканка с тыквой, пастой и шпинатом
  4. Нарезаем свежий шпинат, отправляем туда же.

    запеканка с тыквой, пастой и шпинатом
  5. Творог, яйца и молоко слегка взбиваем вилкой до объединения. Выливаем в форму. Посыпаем натертым сыром. Все аккуратно перемешиваем. Отправляем в духовку, разогретую до 180 С, на 25 минут. Приятного аппетита!

    запеканка с тыквой, пастой и шпинатом

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lera78
lera78

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

lazukina_94
lazukina_94

Запеканку с тыквой, пастой и шпинатом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

esitathe
esitathe

Да да вкусняха)

elizaveta95
elizaveta95

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Алена Агапитова
Алена Агапитова

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

lyusya83
lyusya83

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Рецепт Запеканки с мясом и тыквой
Запеканки Запеканка с мясом и тыквой

Очень полезная, богатая витаминами запеканка! Порадуйте своих близких и родных. Запеканка получается очень сочной и вкусной. Это блюдо можно сочетать с любым гарниром, например: гречка, спагетти и т. д. Количество ингридиентов на ваш вкус. Рецепт из интернета.

1 ч 40 мин

Рецепт Запеканки из яиц и щавеля
Запеканки Запеканка из яиц и щавеля

Свежий, кисловатый вкус щавеля отлично сочетается с вареными яйцами в этой запеканке.

30 мин

Рецепт Запеканки с баклажаном
Запеканки Запеканка с баклажаном

Баклажаны 1 шт.; Масло растительное рафинированное 3 ст.л.; Помидоры 6 шт.; Сыр (твердый) 150 г; Петрушка; Лимон 1 шт.; Соль; Перец...

10 мин

Рецепт Воздушной запеканки
Запеканки Воздушная запеканка

Творог 500 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 5 ч.л.; Сметана 2 ст.л.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.; Ванилин по вкусу...

1 ч