Щи на курином бульоне из капусты

Рецепт щей на курином бульоне из капусты
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 61 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт щей,  куриный суп,  суп с капустой.

Вкусный и сытный обед для взрослых и детей.

Щи на курином бульоне из капусты получаются более диетическими, чем со свиным или говяжьем мясом. В щи прекрасно подойдут свежие помидоры. А также вместо свежей капусты можно использовать квашеную капусту. Такие щи можно подавать со сметаной. Любителям щей предлагаю приготовить рецепт постные щи из квашеной капусты.

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки - 3 шт.
  • Картошка - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Капуста белокочанная - 500 г
  • Соль - 1.5 ч.л.
  • Лавровый лист - 2 шт.

Как приготовить

  1. Для приготовления вкусных щей с капустой подготовим необходимые ингредиенты. Очистим и вымоем картофель, морковь и лук. Капусту промоем и снимем с нее верхние листья.

  2. Нарезаем морковь брусочками.

    щи на курином бульоне из капусты
  3. Ставим варится суп из куриных крылышек, моркови, лука и соли.

    щи на курином бульоне из капусты
  4. Нарезаем картофель кубиками.

    щи на курином бульоне из капусты
  5. Капусту разрезаем на 4 части, вырезаем кочерыжку и мелко шинкуем.

    щи на курином бульоне из капусты
  6. Через 20 минут после того, как суп закипел добавляем в кастрюлю капусту и картофель. Варим суп до их готовности.

    щи на курином бульоне из капусты
  7. Кладем в суп лавровый лист. Продолжаем варку супа еще 3 минуты и снимаем кастрюлю с огня.

    щи на курином бульоне из капусты
  8. Нарезаем укроп.

    щи на курином бульоне из капусты
  9. Даем супу настояться 10 минут. Перед подачей супа вынимаем из него лавровый лист, иначе суп будет горчить. Наливаем суп в тарелки, посыпаем зеленью и приступаем к трапезе.

    щи на курином бульоне из капусты

Рецепт щей на курином бульоне из капусты приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yarastucu1994
yarastucu1994

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

ersene
ersene

У меня вроде получилось!
спасибо!

atenou1984
atenou1984

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

getur1975
getur1975

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

toma75
toma75

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lizaveta74
lizaveta74

Готовила недавно щи из красной капусты, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Варя Дружинина
Варя Дружинина

Теперь это мой любимый щи на курином бульоне из капусты.

burnasheva_88
burnasheva_88

Hinge, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Анюта Рожко
Анюта Рожко

Спасибо hinge…)
щи на курином бульоне из капусты только начала готовить:)

Нина Дереберя
Нина Дереберя

Какая красота…

yuliya
yuliya

Щи на курином бульоне из капусты давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Ведьманова Эльвина
Ведьманова Эльвина

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Рецепт Щей из свежей капусты на курином бульоне
Щи Щи из свежей капусты на курином бульоне

Варить щи с капустой должна уметь каждая хозяйка. Это блюдо проверено временем и уже многие века готовится в каждом доме. Данный рецепт приготовления щей несложный, будем готовить "летний" вариант.

90 мин

Рецепт Щей из квашеной капусты с говядиной
Щи Щи из квашеной капусты с говядиной

Тарелочка ароматных наваристых домашних щей - и жизнь удалась! Щи из квашеной капусты любят все, а на говяжьем бульоне - это настоящая классика, их обязательно нужно приготовить для своей семьи!

1 ч 30 мин

Рецепт Супа щи из квашеной капусты с мясом
Щи Суп щи из квашеной капусты с мясом

Любимое блюдо для всех членов семьи - быстро, просто и вкусно! Ингредиенты написаны на 5-тилитровую кастрюлю.

2 ч

Рецепт Щей из квашеной капусты с курицей
Щи Щи из квашеной капусты с курицей

Рецепт классических щей, нет ничего лучше! Суп получается, вкусным и никогда не надоедает.

45 мин