Тэги: простой рецепт щей, суп из свинины, щавелевый суп.
Супы с зеленью это всегда вкусно и аппетитно. Хочу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить щи из щавеля со свининой. Будет наваристый, чудесный супчик на обед для всей семьи. Любителям щей предлагаю приготовить рецепт суп из щавеля и шпината.
Если у вас нет времени долго варить бульон, то возьмите на заметку эту идею! Свинину вымойте, обсушите и нарежьте маленькими кусочками. Выложите в кастрюлю с водой и поставьте на огонь.
2. После закипания аккуратно снимайте образовавшуюся пенку. Варите на среднем огне мясо около 10-15 минут.
3. После аккуратно достаньте его шумовкой.
4. Пока варится мясо, очистите картофель и нарежьте его кубиками. Выложите в бульон, когда достанете мясо. Подсолите по вкусу и варите на среднем огне.
5. На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте до прозрачности нарезанный лук. Добавьте морковь, мясо и измельченные помидоры без кожуры (можно использовать пасту или томатный соус). Томите на среднем огне минут 10-15.
6. Выложите мясо с овощами в кастрюлю, продолжайте варить. Щавель вымойте, хорошо обсушите и измельчите. Также можно добавить в суп петрушку, укроп и другую зелень по вкусу.
7. Выложите зелень в суп, доведите до кипения. По вкусу добавьте перец и (при необходимости) еще соли. Через пару минут снимите с огня и оставьте под крышкой минут на 20 настояться. Перед подачей добавьте в тарелку ломтик яйца. Приятного аппетита!
Кислые щи с капустой вполне можно разнообразить, используя в качестве основного ингредиента щавель. Он придает потрясающую пикантную нотку супу. Перед вами ускоренный вариант, который чудесно подойдет для занятых хозяек. Подавать к столу такие щи можно со сметаной или ломтиком отварного яйца. Попробовать стоит однозначно!
Буду пробовать приготовить суточные щи со свининой и сушеными грибами на квашеной капусте.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Я делала щи из щавеля со свининой, мне понравилось.
Даже сестре, которая щи из щавеля со свининой не любит,понравилось!
Это не щи из щавеля со свининой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо itillilin за отличные и простые рецепты!
Обалденно:)
спасибо за идейку щей из щавеля со свининой.
Мы тоже недавно первый раз делали щи из щавеля со свининой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам itillilin!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я приготовила щи из щавеля со свининой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
1 кг свинины; 4 ст.л. топленого масла; 1 кг квашеной капусты; 1/2 корневого сельдерея; 1 корень петрушки; 1 корень пастернака; 2 репы среднего размера; 2 луковицы среднего размера; 1 морковь среднего размера; 1 острый перчик; сушеные семена укропа; черный перец; душистый перец горошком; лавровый лист...
4 ч
Традиционные русские щи из кислой капусты со свининой в домашних условиях приготовить совсем несложно. Этот рецепт прекрасно подойдет как для плиты, так и для мультиварки.
180 мин
Легкий овощной суп идеален для легкого обеда без вреда фигуре!
2 ч
Вкусные, витаминные и весьма полезные щи - еще один из вариантов приготовления этого вкусного блюда. Варить будем из свежей капусты, а щавель придаст щам необходимую кислинку. Будет вкусно и полезно!
90 мин
Спасибо! Клевенько!