Щи крапивные

Ольга Штомпель

автор Ольга Штомпель

16 отзывов
Рецепт щей крапивных
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 35 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт щей,  куриный суп.

Любителям щей предлагаю приготовить рецепт щи.

Ингредиенты:

  • курица - по вкусу
  • картофель - 4 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • крапива - 100 г
  • соль - по вкусу
  • растительное масло для жарки - по вкусу

Как приготовить

  1. В 3-х литровой кастрюле сварить мясной бульон с картошкой. Картофель вынуть и размять. Отправить обратно в бульон.

  2. Листья крапивы обдать кипятком или промыть под горячей водой. Порезать.

    щи крапивные
  3. Морковь с луком обжарить на растительном масле.

    щи крапивные
  4. В бульон добавить крапиву и зажарку.

    щи крапивные
  5. Кипятить суп 10 минут. Подавать с вареным яйцом, сметаной или майонезом.

    щи крапивные
  6. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
endonesu1981
endonesu1981

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

1antig1984
1antig1984

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Репьёва Таня
Репьёва Таня

А я готовила щи крапивные уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Ольга!!!

Адашева Ольга
Адашева Ольга

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

lizaveta74
lizaveta74

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

onaraspor
onaraspor

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

redret1984
redret1984

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

harrors2001
harrors2001

Привет всем, случайно узнала о щах из квашеной капусты с фасолью и яблоком, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Вита Каленова
Вита Каленова

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

maya82
maya82

Как красиво!

Бобрик Зина
Бобрик Зина

Спасибо:D
Будем пробовать!

Роза Яценко
Роза Яценко

Ольга здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без щей крапивных я не знаю)

tatyana75
tatyana75

Спасибо!
Отличный рецепт щей крапивных!

Грабовецкая Томара
Грабовецкая Томара

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

padillis1987
padillis1987

Очень вкусно!
Все как в рецепте Ольга.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

katya
katya

Отличная тема:) уже в закладке.

Рецепт Щей из квашеной капусты с фасолью и яблоком
Щи Щи из квашеной капусты с фасолью и яблоком

На днях увидела рецепт щей из квашеной капусты от Насти, так захотелось сварить кислые щи. Сама еще не квасила капусту, пришлось бежать на рынок. К обеду приготовила вкусные, сытные и ароматные щи из квашеной капусты с фасолью и яблоком. Вроде сварила не маленькую кастрюлю щей, думала на 2 дня будет (на следующий день кислые щи еще вкуснее), какой там, даже младшая дочка добавки попросила)

55 мин

Рецепт Щей Сентябрьских в мультиварке
Щи Щи Сентябрьские в мультиварке

Вкусное и сытное первое блюдо.

60 мин

Рецепт Кислых щей с копченостями
Щи Кислые щи с копченостями

Говорят, нет ничего лучше тарелки кислых щей наутро после праздничного застолья. И голову "поправят", и сил придадут. Так или иначе, а тарелку наваристых аппетитных щей, да еще с копченостями, каждый съест с удовольствием.

1 ч 15 мин

Рецепт Щей из щавеля с крапивой
Щи Щи из щавеля с крапивой

Особенно популярные эти щи из щавеля с крапивой в летнее время, когда все цветет и доступны самые простые ингредиенты. Это известный бабушкин рецепт приготовления вкусного и сытного летнего супа.

120 мин