Тэги: простой рецепт щей, суп с капустой, грибной суп.
Не знаете, чем побаловать семью на обед? Тогда вот вам отличная идея, приготовьте аппетитные, наваристые и безумно ароматные грибные щи со свежей капустой в домашних условиях. Любителям щей предлагаю приготовить рецепт щи из свежей капусты.
Первым делом нужно замочить грибочки часа на 1.5.
После промойте их как следует и отправьте в кастрюлю с чистой водой. 3. Вымойте и нарежьте шампиньоны кусочками произвольного размера. Вместе с сушеными грибочками варите на среднем огне их около 25 минут. 4. Параллельно нашинкуйте тонко и выложите в кастрюлю капусту. Варите на среднем огне, чтобы капуста была мягкой. 5. Очистите и нарежьте мелкими кубиками лук. 6. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности. 7. Очищенную морковь натрите на терке или нарежьте тонкими брусочками. Выложите ее к луку, продолжайте жарить еще минуты 3-4. 8. Обжаренные овощи выложите в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу. При желании можете использовать в этом простом рецепте грибных щей со свежей капустой самые разнообразные специи (лавровый лист, тимьян, душистый перец и т. д.).9. Варите на среднем огне до полной готовности. 10. Перед подачей грибные щи со свежей капустой в домашних условиях можно дополнить зеленью и сметаной по вкусу. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить щи со свежей капустой и свиной грудинкой.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Спасибо, замечательный рецептик, грибные щи со свежей капустой класс!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится щи из свежей капусты с нутом thekitchn.ru/supy/schi/schi-iz-svezhei-kapusty-s-nutom.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Сижу сейчас, доедаю грибные щи со свежей капустой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Именно грибные щи со свежей капустой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю грибные щи со свежей капустой.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
ОЛЯ, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом грибных щей со свежей капустой.
Столько восхищений от гостей!
ОЛЯ, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала грибные щи со свежей капустой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Очень люблю всевозможные домашние, "уютные" первые блюда, которые манят домашних за стол своими аппетитными ароматами. Щи со свежей капустой, индейкой и острыми колбасками - как раз одно из таких. Щи получаются наваристыми, насыщенными, очень душистыми, тому "виной" не только подпеченный лук, но и заправка из чеснока, сала и укропа! Подайте щи со свежей зеленью и черным хлебом - очень вкусно и сытно!
180 мин
Мясо - 200-300 г; Капуста белокочанная - 200 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Томатная паста - 1 шт.; Картофель - 4-5 шт.; Перец чили - 1/5 шт.; Лавровый лист - 2-3 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Соль; Зелень...
1 ч 30 мин
Снимаем крышку из теста - и в нос ударяет такой заманчивый запах, что рука тут же тянется за ложкой. Щи из свежей капусты в горшочках - это вкусно до объедения!
2 ч 25 мин
Мясо (говядина); Капуста свежая; Картофель; Лук; Морковь; Помидоры; Болгарский перец; Черный перец горошком; Черный молотый перец; Сушеная пряная зелень (петрушка, укроп,сельдерей); Сушеные корни петрушки и сельдерея; Соль; Лавровый лист...
40 мин
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!