Тэги: простой рецепт рассольника, суп с перловкой.
Перловую крупу лучше сварить отдельно, тогда суп будет прозрачным. Если дать рассольнику настояться пару часов, вкус станет более насыщенным. Любителям рассольника предлагаю приготовить рецепт рассольник с перловой крупой.
Мясо промыть и нарезать небольшими полосками. Переложить в большую кастрюлю, залить 3 литрами холодной воды. Добавить лавровый лист и варить бульон до готовности, периодически снимая пену.
Перловую крупу промыть и отварить до полуготовности согласно инструкции на упаковке.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
Добавить в бульон нарезанный картофель и перловую крупу, варить на слабом огне около 20 минут.
За 5 минут до готовности добавить содержимое 1 пачки MAGGI ЗАПРАВКА ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, перемешать и дать настояться под крышкой около 10 минут. Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
Буду пробовать приготовить рассольник.
Как красиво!
Спасибо за рецепт супа рассольник с перловой крупой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Выглядит очень аппетитно
Спасибо, yulyasha86 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Большое спасибо так вкусно
Очень очень вкусно!
Делала суп рассольник с перловой крупой накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Несмотря на быстроту приготовления, вкус у супа изумительный. Подавать с ложкой сметаны и измельченной зеленью.
50 мин
картофель — 2 шт.; крупа перловая — 25 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; огурцы соленые — 1 шт.; бульон — 960 мл; масло растительное; ветчина; соль...
45 мин
бульон рыбный — 960 мл; огурцы соленые — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; картофель — 3 шт.; филе рыбное — 150 г; масло сливочное — 30 г; крупа гречневая; зелень; сметана; лавровый лист; черный перец горошек; соль...
45 мин
Этот вегетарианский рассольник с рисом - отличный вариант первого блюда для веганов и постящихся людей. Попробуйте!
45 мин
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.