Рассольник с пшеном

таня

автор таня

10 отзывов
Рецепт рассольника с пшеном
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 51 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт рассольника,  суп с мясом.

Любителям рассольника предлагаю приготовить рецепт рассольник.

Ингредиенты:

  • мясо 500 г
  • картофель 3 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • помидоры (соленые) 2 шт.
  • огурец соленый 2 шт.
  • пшено 2-3 ст.л.
  • перец черный (горошком)
  • лавровый лист
  • соль
  • масло растительное
  • укроп

Как приготовить

  1. Подготовить ингредиенты.

  2. Отварить мясо (1 час), нарезать на кусочки, отложить. Бульон процедить.

    рассольник с пшеном
  3. На крупной терке натереть морковь. Лук, огурцы и помидоры нарезать соломкой. Картофель очистить и порезать кубиками.

    рассольник с пшеном
  4. Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить морковь и лук.

    рассольник с пшеном
  5. Огурцы и помидоры отдельно потушить 20 минут.

    рассольник с пшеном
  6. Заложить в мясной бульон нарезанное мясо, картофель и зажарку из лука и моркови. Варить 7-10 минут, пока картофель не будет готов.

    рассольник с пшеном
  7. Хорошенько промыть пшено. Добавить в бульон пшено, помидоры, огурцы, перец горошком и лавровый лист, готовить 10 минут. Добавить рубленный укроп. Снять с огня и дать немного настояться. Совет. Вместо пшена можно взять рис или перловку.

    рассольник с пшеном
  8. Рассольник готов! Приятного аппетита!

    рассольник с пшеном

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Алёшичева Галя
Алёшичева Галя

Рецепт просто бомба!!!!
рассольник с пшеном готовить просто и не долго!

anastasiya
anastasiya

Мммммммм, вкусняга какая!

mortis_90
mortis_90

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

hintofr
hintofr

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рассольник с пшеном! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Инга Масик
Инга Масик

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Посушенко Джульетта
Посушенко Джульетта

Таня, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

gallon
gallon

Вот вроде бы тоже блюдо
суп рассольник в мультиварке.

tonya81
tonya81

Очень круто получилось!

Ольга Чупрова
Ольга Чупрова

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею рассольника с пшеном.

yagodka_76
yagodka_76

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

Рецепт Супа Рассольник в мультиварке
Рассольник Суп Рассольник в мультиварке

Если вы ищите несложный, сытный и вкусный вариант обеда, тогда присмотритесь к этому рецепту. Я хочу рассказать, как приготовить суп "Рассольник" в мультиварке. Запоминайте и повторите рецепт дома!

90 мин

Рецепт Рассольника вегетарианского
Рассольник Рассольник вегетарианский

Этот вегетарианский рассольник с рисом - отличный вариант первого блюда для веганов и постящихся людей. Попробуйте!

45 мин

Рецепт Ленинградского рассольника
Рассольник Ленинградский рассольник

#Телятина (на кости) 500 г; Перловая крупа 100 г; Картофель 3–4 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей (корень) 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы соленые 2 шт.; Помидоры (маринованные) 2 шт.; Томатная паста 30 г; Масло растительное (для жарки); Сахар 2 ст.л.; Соль; Черный перец;
Для подачи:
; Сметана; Петрушка...

120 мин

Рецепт Рассольника с потрохами
Рассольник Рассольник с потрохами

Для всех любителей потрохов.

1 ч 50 мин