Тэги: простой рецепт рассольника, суп с мясом.
Любителям рассольника предлагаю приготовить рецепт рассольник.
Рассольник с пшеном
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 51 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мясо 500 г
- картофель 3 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- помидоры (соленые) 2 шт.
- огурец соленый 2 шт.
- пшено 2-3 ст.л.
- перец черный (горошком)
- лавровый лист
- соль
- масло растительное
- укроп
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Отварить мясо (1 час), нарезать на кусочки, отложить. Бульон процедить.
-
На крупной терке натереть морковь. Лук, огурцы и помидоры нарезать соломкой. Картофель очистить и порезать кубиками.
-
Разогреть растительное масло на сковороде, обжарить морковь и лук.
-
Огурцы и помидоры отдельно потушить 20 минут.
-
Заложить в мясной бульон нарезанное мясо, картофель и зажарку из лука и моркови. Варить 7-10 минут, пока картофель не будет готов.
-
Хорошенько промыть пшено. Добавить в бульон пшено, помидоры, огурцы, перец горошком и лавровый лист, готовить 10 минут. Добавить рубленный укроп. Снять с огня и дать немного настояться. Совет. Вместо пшена можно взять рис или перловку.
-
Рассольник готов! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить рассольник с грибами.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
anastasiya
Мммммммм, вкусняга какая!
mortis_90
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
hintofr
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рассольник с пшеном! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Инга Масик
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Посушенко Джульетта
Таня, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
tonya81
Очень круто получилось!
Ольга Чупрова
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею рассольника с пшеном.
yagodka_76
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Рассольник Суп Рассольник в мультиварке
Если вы ищите несложный, сытный и вкусный вариант обеда, тогда присмотритесь к этому рецепту. Я хочу рассказать, как приготовить суп "Рассольник" в мультиварке. Запоминайте и повторите рецепт дома!
90 мин
Рассольник Рассольник вегетарианский
Этот вегетарианский рассольник с рисом - отличный вариант первого блюда для веганов и постящихся людей. Попробуйте!
45 мин
Рассольник Ленинградский рассольник
#Телятина (на кости) 500 г; Перловая крупа 100 г; Картофель 3–4 шт.; Морковь 1 шт.; Сельдерей (корень) 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Огурцы соленые 2 шт.; Помидоры (маринованные) 2 шт.; Томатная паста 30 г; Масло растительное (для жарки); Сахар 2 ст.л.; Соль; Черный перец;
Для подачи:
; Сметана; Петрушка...
120 мин
Рецепт просто бомба!!!!
рассольник с пшеном готовить просто и не долго!