Тэги: простой рецепт рассольника, куриный суп, грибной суп, суп с перловкой.
При подаче рекомендуем добавить мелконарезанную петрушку и ложку сметаны. Любителям рассольника предлагаю приготовить рецепт рассольник.
Рассольник с курицей и грибами
Ингредиенты:
- Курица 500 г
- Шампиньоны 300 г
- Перловая крупа 100 г
- Картофель 2-3 шт.
- Черный перец горошком 5-6 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 6-7 шт.
Как приготовить
-
Перловку замочить в теплой воде на 1 час, затем хорошо промыть. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Грибы хорошо промыть и нарезать пластинками.
-
Курицу хорошо промыть, залить 3 л воды, добавить душистый перец и перец горошком. При закипании снять накипь и варить на медленном огне 60 минут. Затем вытащить курицу, отделить мясо от кости и мелко нарезать.
-
В сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла и обжарить грибы до золотистого цвета. В бульон выложить лавровый лист, картофель и перловку, варить на среднем огне 10-12 минут.
-
В суп добавить обжаренные грибы, нарезанное мясо курицы и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, варить еще 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
Буду пробовать приготовить рассольник с курицей.
Рецепт рассольника с курицей и грибами приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4.8 / 5
Стася Светличкова
Спасибо!
Очень замечательный рецепт рассольника с курицей и грибами.
Лиля Мудра
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Сергеенко Тоня
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Петрович Виктория
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
lothowan
Спасибо большое за рецепт, Сыцевич.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
odsotonsi
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А рассольник с курицей и грибами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Камаловская Зоя
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт рассольника с курицей и булгуром.
Женя Валерьевич
Нямка нямнямка…
Рассольник Рассольник с курицей в мультиварке
А вам нравится ароматный суп рассольник? Если да, то почему бы нам не приготовить его сегодня к обеду, но не на плите, а в любимой мультиварке, ведь в ней это будет сделать намного удобней.
140 мин
Рассольник Рассольник с курицей и перловкой
Рассольник с курицей и перловкой - мой любимый вариант рассольника. Он вкусный, сытный, с нежным куриным мясом. Готовится он быстрее, чем классический рассольник с мясом. Вот вам мой рецепт!
180 мин
Рассольник Рассольник с перловкой и курицей
Одно из традиционных русских первых блюд - это рассольник. Любая хозяйка может предложить свой вариант. Рассказываю, как приготовить рассольник с перловкой и курицей.
130 мин
Рассольник Рассольник с курицей и булгуром
Куриный окорочок - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Огурец соленый (крупный) - 1 шт.; Булгур - 60 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Специи - по вкусу; Сметана - по вкусу...
1 ч
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рассольник с курицей и грибами готовили 5 получила т.к. всё знала)))