Овощной суп суккоташ

Рецепт овощного супа суккоташ
  • Общее время: 1 д 2 ч 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 45 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт овощного супа,  овощной суп,  суп с фасолью.

Любителям овощного супа предлагаю приготовить рецепт овощной суп с карри.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное 50 г
  • Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт.
  • Молоко 900 мл
  • Бульонный кубик (овощной) 1 шт.
  • Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт.
  • Тимьян 1 веточка
  • Кукуруза (замороженная или консервированная) 225 г
  • Фасоль (замороженная или консервированная) 225 г
  • Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица
  • Петрушка (свежая, порезанная) 2 ст.л.

Способ приготовления:

Варить

Как приготовить

  1. Суккоташ - северо-американское, индeйское блюдо с кукурузой и фасолью.

  2. Первоначально его готовили с медвежьим жиром, а современная версия готовится с молоком или сливками.

  3. Эта версия суккоташ - замечательный и сытный суп.

  4. 1.

  5. Нагреть масло в большой кастрюле и обжарить лук и морковь в течение 3-4 мин

  6. 2.

  7. Добавить молоко, бульонные кубики, картофель, тимьян, кукурузу и фасоль.

  8. Варить 10 мин до готовности картофеля.

  9. 3.

  10. Приправить по вкусу, разлить по тарелкам и подавать с петрушкой.

  11. На заметку:

  12. Для этого супа лучше использовать замороженные овощи, но подойдет и консервированные фасоль и кукуруза.

На заметку:

Рецепт овощного супа суккоташ приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ofutol
ofutol

Мама сделала овощной суп суккоташ!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

unkimpor1989
unkimpor1989

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

pirsonsug2003
pirsonsug2003

Sofal, спасибо.
Приготовила овощной суп суккоташ.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

yussom
yussom

Овощной суп суккоташ я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить thekitchn.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-dlya-pokhudeniya.

tatyana85
tatyana85

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Швецова Лиза
Швецова Лиза

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

itillilin
itillilin

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

houdat
houdat

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Нюта Посушенко
Нюта Посушенко

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

toissut1979
toissut1979

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Даша Делидова
Даша Делидова

Спасибо огромное за рецепт овощного супа суккоташ!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

selonci1976
selonci1976

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

yelona91
yelona91

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Алла Агапитова
Алла Агапитова

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

oroldonof1985
oroldonof1985

Кстати, когда я первый раз попробовала овощной суп суккоташ, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

and032
and032

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

katerina97
katerina97

Большое спасибо!!!
У sofal очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Рецепт Овощного супа с копченостями
Овощной суп Овощной суп с копченостями

картофель - 3 шт.; лук репчатый - ½ шт.; сок морковный Biotta - 200 мл; ребрышки копченые - 130 г; сливки 10-20% - 120 мл; вода - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; укроп - 2 веточки; паприка красная молотая - 1 щепотка; соль - по вкусу; перец - по вкусу...

20 мин

Рецепт Овощного супа для похудения
Овощной суп Овощной суп для похудения

Любая женщина не прочь скинуть пару-тройку лишних килограммов. Овощной суп для похудения отлично вам в этом поможет. Впрочем, он не только полезный, но и весьма вкусный - убедитесь сами!

45 мин

Рецепт Овощного супа классического
Овощной суп Овощной суп классический

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.

40 мин

Рецепт Овощного супа диетического
Овощной суп Овощной суп диетический

Весной становится актуален вопрос, как приготовить диетический овощной суп. Такое первое блюдо очень легкий и хорошо усваиваемый вариант обеда. Вы можете экспериментировать с сочетаниями вкусов.

50 мин