Тэги: простой рецепт овощного супа, овощной суп.
Любителям овощного супа предлагаю приготовить рецепт овощной суп с семгой.
Овощной суп из индюшиной шейки
Ингредиенты:
- лук репчатый - 1 ст.л.
- морковь крупная - 1 шт.
- растительное масло рафинированное - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- зелень рубленая - 1 ст.л.
- картофель - 3 шт.
Как приготовить
-
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь потереть на мелкой терке, выложить в сковороду и добавить масло.
-
Обжаривать на среднем огне, до золотистого цвета.
-
Индюшиную шейку разрубить на 3 части, и сварить ее до готовности.
-
Берем три средних картофелины.
-
Нарезаем их на толстые кусочки, и кладем в бульон, к шейке. Варим до готовности картофеля.
-
Затем достать шейки из бульона, картофель размять толкушкой для пюре. Добавить зажарку и проварить 5 минут.
-
Далее добавляем рубленную зелень и выключаем огонь. Даем настояться супу 10 минут.
-
Разливаем суп по тарелкам, и кладем по кусочку шейки. Или можно с шейки срезать мясо и положить его в тарелку. Приятного аппетита!)
Буду пробовать приготовить овощной суп с карри.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
ringer
Интересный рецепт, надо будет испробовать
sofya90
Galka81, рецепт овощного супа из индюшиной шейки ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
liza80
Первый раз сделала сама овощной суп из индюшиной шейки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
podgoretskaya_88
А я делала овощной суп из индюшиной шейки строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
igolkina_77
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
touserond1975
Нямка нямнямка…
Овощной суп Овощной суп с копченостями
картофель - 3 шт.; лук репчатый - ½ шт.; сок морковный Biotta - 200 мл; ребрышки копченые - 130 г; сливки 10-20% - 120 мл; вода - 200 мл; оливковое масло - 2 ст.л.; укроп - 2 веточки; паприка красная молотая - 1 щепотка; соль - по вкусу; перец - по вкусу...
20 мин
Овощной суп Овощной суп диетический
Весной становится актуален вопрос, как приготовить диетический овощной суп. Такое первое блюдо очень легкий и хорошо усваиваемый вариант обеда. Вы можете экспериментировать с сочетаниями вкусов.
50 мин
Овощной суп Овощной суп с вешенками
Легкий грибной суп с тонким ароматом быстро утолит голод.
30 мин
Овощной суп Овощной суп с орехами
Этот суп можно приготовить "между делом" и из доступных продуктов. Обладает насыщенным вкусом и ароматом, и ни на йоту не уступает наваристым мясным щам.
30 мин
Спасибо за рецептик овощного супа из индюшиной шейки!!!
Муж был в восторге.
овощного супа из индюшиной шейки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!