Деревенская окрошка на сыворотке

Рецепт деревенской окрошки на сыворотке
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 288 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт окрошки,  вкусный суп.

Для этого рецепта подойдет как сыворотка, так и простокваша. Любителям окрошки предлагаю приготовить рецепт окрошку на сыворотке с колбасой.

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Огурцы 2 шт.
  • Редис 3 шт.
  • Колбаса 200 г
  • Укроп 20 г
  • Зеленый лук 20 г
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Сыворотка 1 л

Как приготовить

  1. В прохладной воде вымыть свежие овощи и зелень.

  2. В маленькую кастрюлю налить фильтрованную воду и отварить яйца и картофель. После закипания воды вынуть яйца.

  3. Кубиками одного размера нарезать яйца, огурцы, картофель, редис и колбасу.

  4. Зелень порубить и растолочь в кастрюле. Затем добавить все подготовленные ингредиенты.

  5. Приправить солью и перцем по вкусу. Залить все холодной сывороткой.

Рецепт деревенской окрошки на сыворотке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
roza88
roza88

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо isissi1996 за то, что даёт нам возможность выбора!

zhenya72
zhenya72

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Галка Неустроева
Галка Неустроева

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Грабовецкая Томара
Грабовецкая Томара

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

dyakina_84
dyakina_84

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что деревенскую окрошку на сыворотке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту деревенскую окрошку на сыворотке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

tatyana73
tatyana73

Очень давно приметила этот рецептик деревенской окрошки на сыворотке.
Получилось просто чудесно!
isissi1996 спасибо Вам большое за этот рецепт!

katya80
katya80

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

olate
olate

Прикольно, вот чего-чего, а окрошку на сыворотке с куриной грудкой я не готовила) надо попробовать.

ofutol
ofutol

Приготовила мужу деревенскую окрошку на сыворотке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

bugrova_70
bugrova_70

Огромное Вам спасибо!!!
деревенская окрошка на сыворотке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Рецепт Окрошки на сыворотке с куриной грудкой
Окрошка Окрошка на сыворотке с куриной грудкой

Сыворотка молочная – 1,5 л; Куриная грудка – 1 шт.; Яйца – 8 шт.; Картофель мелкий – 8 шт.; Огурец свежий – 1-2 шт.; Зелень (укроп и петрушка) – 1 пучок; Лук зеленый – 1 пучок; Сметана – 2-3 ст.л.; Соль - по вкусу...

1 ч

Рецепт Окрошки с помидорами на сыворотке
Окрошка Окрошка с помидорами на сыворотке

Помидор - 1 шт.; Огурец свежий - 1 шт.; Картофель - 2-3 шт.; Колбаса варено-копчёная - 120 г; Яйца - 2-3 шт.; Лук зелёный - 1 пучок; Укроп свежий - 1 пучок; Сметана - 3-4 ст.л.; Сыворотка - 1.5 л; Соль, перец - по вкусу...

40 мин

Рецепт Окрошки в мультиварке
Окрошка Окрошка в мультиварке

Понятно, что все знают как готовится окрошка, вместе с тем, хочу предложить свой способ. Просто и играючи

1 ч

Рецепт Окрошки на сыворотке
Окрошка Окрошка на сыворотке

Зелень 150 г; Картофель 3-4 шт.; Редис 200 г; Огурцы 2 шт.; Яйцо куриное 3-4 шт.; Колбаса вареная 200 г; Сыворотка 3 л; Соль по вкусу; Уксус 9% по вкусу; Горчица обычная по вкусу; Сметана по вкусу...

40 мин