Гороховый суп с колбасным сыром

vika76

автор vika76

15 отзывов
Рецепт горохового супа с колбасным сыром
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 44 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт горохового супа,  праздничные рецепты,  куриный суп,  гороховый суп,  суп с копченостями.

Нет слов, какой же вкусный получился суп. Рецепт с сайта Поваренок Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.

Ингредиенты:

  • картофель 4 шт.
  • сыр колбасный копченый 100 г
  • перец болгарский 1 шт.
  • чеснок 4 зуб
  • филе куриное 200 г
  • сало 50 г
  • морковь 1 шт.
  • томатная паста 70 г
  • соевый соус 1 ст.л.
  • масло подсолнечное без запаха 1 ст.л.
  • уксус столовый 1 ч.л.
  • соль и перец по вкусу
  • прованские травы по вкусу
  • зелень по вкусу
  • лук репчатый 1 шт.
  • горох колотый 1 стак.

Повод:

Обед, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Промываем колотый желтый горох и замачиваем на пол часа.

  2. Соевый соус смешиваем с растительным маслом и уксусом. Солим, перчим, добавляем прованские травы. Закидываем резанное филе, тщательно перемешиваем и убираем в холодильник минимум на пол часа.

    гороховый суп с колбасным сыром
  3. Режем лук и чеснок.

    гороховый суп с колбасным сыром
  4. Морковь трем, болгарский перец режем кому как нравится. (у меня замороженная морковка)

    гороховый суп с колбасным сыром
  5. Режем небольшими кусочками сало и трем на крупной терке сыр.

    гороховый суп с колбасным сыром
  6. Картошку режем небольшими кусочками.

    гороховый суп с колбасным сыром
  7. Ставим на мульте режим Выпечка и обжариваем лук с чесноком до прозрачности.

    гороховый суп с колбасным сыром
  8. Добавляем перец и морковь. Чуть присолим и поперчим.

    гороховый суп с колбасным сыром
  9. Минут через 8 добавляем сало и минут 5-7 пережариваем с овощами.

    гороховый суп с колбасным сыром
  10. Добавляем к зажарке курицу и обжариваем до побеления мяса.

    гороховый суп с колбасным сыром
  11. Как только мясо побелело, добавляем томатную пасту и пару минут обжариваем.

    гороховый суп с колбасным сыром
  12. Теперь переводим мультю в режим Тушение на один час. Закидываем картошку и горох.

    гороховый суп с колбасным сыром
  13. Доливаем кипяток (столько, насколько густой или жидкий вы бы хотели видеть свой суп). Через час переводим мультю в режим Суп на час по умолчанию и снова идем заниматься своими делами! За 15 мин до готовности высыпаем тертый сыр, тщательно перемешиваем, закрываем крышку.

    гороховый суп с колбасным сыром
  14. Все, суп готов! Приятного аппетита.

    гороховый суп с колбасным сыром

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Косьянова Юля
Косьянова Юля

Vika76, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

etsom1996
etsom1996

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт горохового супа!

Коротун Ариша
Коротун Ариша

Рецепт просто бомба!!!!
гороховый супчик готовить просто и не долго!

endonesu1981
endonesu1981

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте горохового супчика thekitchn.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-prostoi.

Галка Якубенко
Галка Якубенко

Впервые делала гороховый супчик.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Кира Кобзева
Кира Кобзева

Гороховый суп прелесть, спасибо за рецепт

Деринг Лидия
Деринг Лидия

Прочитала, надо попробовать.

elizaveta
elizaveta

Спасибо!
гороховый супчик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

katerina97
katerina97

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Женя Валерьевич
Женя Валерьевич

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Дакало Анюта
Дакало Анюта

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

edinerang
edinerang

Обязательно сделаю гороховый суп!!!

musina_76
musina_76

Искала рецепт горохового супчика и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Ольга Верескова
Ольга Верескова

Vika76, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
гороховый супчик просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Вера Бучельникова
Вера Бучельникова

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Рецепт Горохового супа без замачивания
Гороховый суп Гороховый суп без замачивания

Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.

120 мин

Рецепт Горохового супа с фрикадельками
Гороховый суп Гороховый суп с фрикадельками

Расскажу, как сделать гороховый суп с фрикадельками. Получается очень аппетитное и сытное блюдо. Красиво выглядит, так что нравится и взрослым, и детям. Попробуйте, вкусно и полезно!

60 мин

Рецепт Горохового супа со свининой
Гороховый суп Гороховый суп со свининой

Гороховый суп любят многие. Готовят его с незапамятных времен, постепенно меняя рецептуру и экспериментируя с новыми ингредиентами. Я же предлагаю приготовить очень быстрый вариант горохового супа, при котором не нужно заблаговременно на много часов замачивать горох. Такой суп придет на выручку в любой ситуации. Например, когда катастрофически не хватает времени на приготовление блюд, а семья уже вот-вот соберется вокруг обеденного стола. Если же у вас в холодильнике есть копчености, то можно приготовить вот такой ароматный гороховый суп.

1 ч 10 мин

Рецепт Горохового супа с колбасой
Гороховый суп Гороховый суп с колбасой

Вот уж точно по пословице - дешево и сердито! Применительно к нашему рецепту - дешево и вкусно. Добавим: и просто в приготовлении.

45 мин