Гороховый суп с сыром

Рецепт горохового супа с сыром
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 1273 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт горохового супа,  гороховый суп,  суп с копченостями.

Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы! Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.

Ингредиенты:

  • Горох консервированный — 150 г
  • Картофель — 300 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Растительное масло — 20 мл
  • Сало копченое — 100 г
  • Сыр плавленый (кубик) — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

  1. Проведем подготовительные работы по очистке и нарезке овощей. Итак, картофель режим кубиками, лук и морковь очищаем и измельчаем привычным способом.

  2. В кастрюлю положите картофель. Залейте водой и поставьте вариться.

    гороховый суп с сыром
  3. На растительном масле слегка обжариваем сало. Главное, не пересушите его. Потом добавляем лук, морковь. Тушим все вместе. Выключаем.

    гороховый суп с сыром
  4. Из банки достаем горошек. Жидкость не нужна.

    гороховый суп с сыром
  5. На терке трем слегка подмерзший плавленый сырок. Я его 10 минут в морозилке подержала.

    гороховый суп с сыром
  6. Когда картофель будет почти готов, в кастрюлю кладем зажарку, горошек, плавленый сырок. Перемешиваем. Добавляем соль и специи. Выключаем.

    гороховый суп с сыром

На заметку:

  • Овощи хорошенько обмойте, очистите от кожуры. Поставьте вариться нарезанный картофель, сделайте зажарку. Потрите подмерзший сырок (можно подержать в морозильнике). Когда картофель будет почти готов, добавьте все остальные ингредиенты. Приятного аппетита!

  • Буду пробовать приготовить суп гороховый с курицей.

Рецепт горохового супа с сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
congacata
congacata

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

rimiera
rimiera

Я приготовила гороховый суп для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А гороховый суп не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

sofiya
sofiya

Как вкусно! У меня муж любитель горохового супчика.

atomush1987
atomush1987

Спасибо огромное за рецепт горохового супа!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Юляша Лотова
Юляша Лотова

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

katerina97
katerina97

Гороховый супчик просто Отпад!!!
Советую всем!!!

itaito2001
itaito2001

Сделала thekitchn.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kolbasnym-syrom. Всем советую!

Рецепт Горохового супа с колбасным сыром
Гороховый суп Гороховый суп с колбасным сыром

Нет слов, какой же вкусный получился суп. Рецепт с сайта Поваренок

2 ч 30 мин

Рецепт Горохового супа без замачивания
Гороховый суп Гороховый суп без замачивания

Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.

120 мин

Рецепт Горохового супа в мультиварке
Гороховый суп Гороховый суп в мультиварке

Суп получается очень вкусный, диетический, так как не нужно использовать жиры. Суп пригоден для детского питания.

120 мин

Рецепт Горохового супа с картофелем
Гороховый суп Гороховый суп с картофелем

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.

60 мин