Тэги: простой рецепт горохового супа, куриный суп, гороховый суп, суп с копченостями.
Любителям горохового супа предлагаю приготовить рецепт гороховый суп.
Гороховый суп по-немецки
Ингредиенты:
- горох зеленый колотый ТМ «Националь» - 300 г
- вода - 2 л
- бекон - 100 г
- курица копченая - 100 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- растительное масло для жарки - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
Как приготовить
-
Нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Промойте горох зеленый колотый ТМ Националь, залейте водой в кастрюле, доведите до кипения. Затем уменьшите пламя до минимума и варите до полного размягчения. Этот сорт гороха не требует дополнительного замачивания и варится быстро.
-
Нарежьте лук и морковь соломкой, картофель кубиками, бекон полосками, курицу ломтиками.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с морковью.
-
Добавьте бекон и картофель и продолжайте обжаривать. Если ингредиенты начали прилипать ко дну, влейте немного горохового отвара.
-
Когда горох будет почти готов, можно закладывать в кастрюлю жареные овощи с беконом и курицей. Добавьте соль и специи, доведите суп до готовности на медленном огне.
Буду пробовать приготовить постный гороховый суп.
Комментарии к рецепту
4.4 / 5
Поля Аська
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
valentina89
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Пробылова Юля
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Вера Фидан
Иду пробовать…
Надя Иголкина
Большое спасибо!!!
У ofithacu2000 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
rumbal_95
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
houngim1972
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала гороховый суп первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
areshkina_84
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
alina94
Спасибо, ofithacu2000 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Аня Самусенкова
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Светлана Анциферова
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Оношко Зинка
А у меня гороховый суп прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ofithacu2000, спасибо за рецептик!!!
Матвийчук Полина
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Гороховый суп Гороховый суп без замачивания
Чтобы быстро сварить гороховый суп, можно обойтись без процесса замачивания гороха. Для этого достаточно хорошо промыть его до чистой воды под проточной водой.
120 мин
Гороховый суп Гороховый суп с фрикадельками
Расскажу, как сделать гороховый суп с фрикадельками. Получается очень аппетитное и сытное блюдо. Красиво выглядит, так что нравится и взрослым, и детям. Попробуйте, вкусно и полезно!
60 мин
Гороховый суп Гороховый суп со свининой
Гороховый суп любят многие. Готовят его с незапамятных времен, постепенно меняя рецептуру и экспериментируя с новыми ингредиентами. Я же предлагаю приготовить очень быстрый вариант горохового супа, при котором не нужно заблаговременно на много часов замачивать горох. Такой суп придет на выручку в любой ситуации. Например, когда катастрофически не хватает времени на приготовление блюд, а семья уже вот-вот соберется вокруг обеденного стола. Если же у вас в холодильнике есть копчености, то можно приготовить вот такой ароматный гороховый суп.
1 ч 10 мин
Гороховый суп Гороховый суп с горчицей
Гороховый суп должен быть непременно с копчеными ребрышками. А добавление горчицы обогащает вкус, вносит новые и интересные нотки.
20 мин
Круто