Диетический луковый суп

Рецепт диетического лукового супа
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 119 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт супов,  суп с капустой,  диетические рецепты,  луковый суп.

Рецепт этого блюда кардинально отличается от всем известного классического лукового супа. В нем нет калорийных гренок с сыром и сливочного масла, ведь он необходим тем, кто хочет похудеть. Любителям супов предлагаю приготовить рецепт сырно-луковый пирог.

Ингредиенты:

  • Лук — 6 шт.
  • Капуста белокочанная — 1/2 шт.
  • Капуста цветная — 300 г
  • Коричневый неочищенный рис — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Специи, соль — По вкусу

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Как приготовить

  1. Первым делом вам необходимо очистить и нарезать репчатый лук соломкой. Затем обжарьте его на небольшом количестве масла, чтобы он стал прозрачным и приобрел коричневатый оттенок.

  2. Пока жарится лук, вымойте и подготовьте остальные овощи. 3. В кастрюльку налейте питьевую воду, поставьте ее на конфорку. Когда вода закипит, бросьте в кастрюльку рис. Варите рис десять минут. 4. Нарежьте произвольными кусками цветную и белокочанную капусту, добавьте ее к рису. Варите до полной готовности. 5. Обжаренный лук положите в суп, посолите по вкусу, добавьте специи, травы, доведите суп до кипения. Выключите огонь и дайте блюду настояться полчаса под закрытой крышкой. Вот и весь рецепт, как приготовить диетический луковый суп. Такое первое блюдо следует употреблять ежедневно на протяжение десяти дней.

Рецепт диетического лукового супа приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
sifuga
sifuga

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

eva
eva

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

valentina89
valentina89

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела суп, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Рубанская Анна
Рубанская Анна

Либерман, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Анюта Кочубей
Анюта Кочубей

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

ardeeva_88
ardeeva_88

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

alesya77
alesya77

Очень красиво! И вкусно!

Рецепт Лукового супа с сырно-чесночными гренками
Супы Луковый суп с сырно-чесночными гренками

Пикантно, ароматно, необычно. Вот что сейчас надо, чтобы согреться во время непрекращающихся дождей! А главное быстро, возможно подать и на ужин, если сварен бульон. Главное условие надо любить лук!

50 мин

Рецепт Лукового супа по-болгарски
Супы Луковый суп по-болгарски

лук репчатый 4 шт.; бульон говяжий 1.5 л; растительное масло без запаха 3 ст.л.; масло сливочное 50 г; хлеб белый 4 шт.; зубок чеснока 2 зуб; брынза болгарская 150 г; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...

1 ч 15 мин

Рецепт Лукового супа со сливками
Супы Луковый суп со сливками

лук репчатый — 6 шт.; молоко — 1440 мл; яйцо — 3 шт.; сливки — 120 мл; масло сливочное; сыр; гренки; соль; черный перец...

40 мин

Рецепт Супа диетического с рисом
Супы Суп диетический с рисом

картофель 4 шт.; морковь 2 шт.; рис 50 г; лук 2 шт.; зелень кориандра 0.5 пуч; масло растительное без запаха 2 ст.л.; соль по вкусу; вода 2 л...

40 мин