Тэги: простой рецепт супов, рецепты на ужин, луковый суп.
Любителям супов предлагаю приготовить рецепт домашний луковый пирог.
Луковый суп по-болгарски
Ингредиенты:
- лук репчатый 4 шт.
- бульон говяжий 1.5 л
- растительное масло без запаха 3 ст.л.
- масло сливочное 50 г
- хлеб белый 4 шт.
- зубок чеснока 2 зуб
- брынза болгарская 150 г
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Повод:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
Не обходимые продукты:
-
Лук нарезать полукольцами или кольцами,
-
в глубокой сковороде разогреть раст. масло и поджарить лук помешивая до золотистого цвета, посолить, поперчить по вкусу,
-
залить обжаренный лук горячим говяжим бульоном бульоном и варить около 15 минут
-
Отдельно поджарить на масле белый хлеб с двух сторон, посыпать кажлый кусочек обжаренного хлеба измельченным чесноком
-
Суп разлить в огнеупорные чашки или горшочки, положить в каждую по ломтику хлеба, посыпать кусочками брынзы и поставить на несколько минут в умеренно разогретую духовку до полного расплавления брынзы.
-
Готовый суп посыпать измельченной зеленью и сразу подавать. Ну очень вкусно!
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить луковый хлеб в мультиварке.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Мирослава Гребенькова
Спасибо большое за замечательный рецепт супчика.
tiguntseva_99
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик супчика.
diana91, спасибо!!!
olga
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать супчик, но вышло вкусно!
sethitsis2000
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
antonina
Я делала почти так же, было очень вкусно.
lera78
Да да вкусняха)
dedrirti
Diana91, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
gerner_85
Привет!
Я не ем супчик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
deeva_97
Приготовила супчик — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
ejomusomi
Попробую приготовить суп.
Супы Луковый суп с сырно-чесночными гренками
Пикантно, ароматно, необычно. Вот что сейчас надо, чтобы согреться во время непрекращающихся дождей! А главное быстро, возможно подать и на ужин, если сварен бульон. Главное условие надо любить лук!
50 мин
Супы Диетический луковый суп
Рецепт этого блюда кардинально отличается от всем известного классического лукового супа. В нем нет калорийных гренок с сыром и сливочного масла, ведь он необходим тем, кто хочет похудеть.
60 мин
Супы Луковый суп со сливками
лук репчатый — 6 шт.; молоко — 1440 мл; яйцо — 3 шт.; сливки — 120 мл; масло сливочное; сыр; гренки; соль; черный перец...
40 мин
Шашлык Шашлык по-болгарски
баранина — 1000 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; миндаль — 60 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное — 200 мл; лимон — 1 шт.; крошки хлебные; черный перец; соль...
40 мин
Огромное Вам спасибо!!!
суп — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!