Тэги: простой рецепт бульона, куриный суп.
Рагу с телятиной на курином бульоне - очень вкусное, сытное, уютное домашнее блюдо, которое особенно хорошо в холодное зимнее время. Благодаря двойной закладке картофеля, рагу получается очень нежным, часть картофеля "расползается" на аппетитный густой соус. за идею с двойной закладкой спасибо Анжелике (lakshmi). Любителям бульона предлагаю приготовить рецепт рагу из индейки с овощами на постном курином бульоне.
Телятину обжарить на топленом сливочном масле.
Добавить лук и морковь, обжарить вместе минут 5.
Заложить половину картофеля, обжарить.
Влить куриный бульон, добавить оставшийся картофель, установить режим тушения на час.
Через 40 минут добавить зелень, чеснок и грибы, посолить и поперчить по вкусу, готовить до окончания режима.
Рагу с телятиной на курином бульоне готово. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить нутовый суп на курином бульоне.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рагу с телятиной на курином бульоне, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Лида за прекрасный рецепт!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Вот это да! Какой красивый рецептик рагу с телятиной на курином бульоне! А вкусный и простой!
Спасибо Лида за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Очень понравился рецепт диетического супа на курином бульоне, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Лида, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант рагу с телятиной на курином бульоне.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Наваристый, вкусный и сытный суп, дополненный сочными мясными фрикадельками, это отличное решение для семейного обеда. Блюдо понравится даже самым маленьким привередам и станет одним из любимых.
90 мин
бульон куриный — 2 л; шампиньоны — 150 г; лапша яичная — 80 г; лук репчатый; морковь — 1 шт.; зелень — 4 веточка; масло растительное — 30 мл; соль...
30 мин
Суп можно приготовить на готовом курином бульоне или сварить бульон в процессе приготовления супа.
30 мин
Замороженные опята 300 г; Куриный бульон 750 мл; Сливки 33%-ные 200 мл; Лук 1 шт.; Сливочное масло 20 г; Лимон 1/2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотый мускатный орех по вкусу; Яичный желток 1 шт....
40 мин
Лида, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рагу с телятиной на курином бульоне!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!