Лапша в бульоне с рыбными фрикадельками

Рецепт лапши в бульоне с рыбными фрикадельками
  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 364 ккал
  • Китайская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт бульона,  рыбный суп,  суп с фрикадельками,  лапша суп.

Любителям бульона предлагаю приготовить рецепт лапшу в грибном бульоне.

Ингредиенты:

  • рыба (можно использовать головы, хвосты и проч.) 250 г
  • вода около 1,500 л
  • зелёный лук 2 стебля
  • свежий имбирь 2 тонких ломтика
  • соль по вкусу
  • филе рыбное 500 г
  • свежий имбирь тёртый 0,5 ч.л.
  • крахмал кукурузный 0,5 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.

Как приготовить

  1. Приготовьте рыбный бульон (для этого просто положите все ингредиенты в холодную воду, доведите до кипения и варите на маленьком огне до готовности). Процедите. Должно получиться примерно 1 л бульона. В конце можно добавить в бульон 1 ст. л. рисового уксуса (по желанию). Для фрикаделек измельчить филе в мясорубке или блендере, добавить остальные ингредиенты. Убрать в холодильник на полчаса. Далее руками сформировать из рыбного фарша небольшие шарики. Бульон доведите до кипения, опустите в него фрикадельки и сварите до готовности. Лапшу отдельно отварите в подсоленой кипящей воде до готовности. Подавайте лапшу в бульоне с фрикадельками, посыпав зеленым луком.

Рецепт лапши в бульоне с рыбными фрикадельками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лиза Сенников
Лиза Сенников

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

aning
aning

Спасибо, asiya98, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ongatear1976
ongatear1976

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

edinditit1995
edinditit1995

Asiya98, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

hessomal
hessomal

Asiya98, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

anya82
anya82

Спасибо за рецептик лапши в бульоне с рыбными фрикадельками!!!
Муж был в восторге.
лапши в бульоне с рыбными фрикадельками, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

yulyasha
yulyasha

А у меня грибной суп-лапша на курином бульоне всегда получается вкусно!!!

Станкович Арина
Станкович Арина

Спасибо!
лапша в бульоне с рыбными фрикадельками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Манова Кристина
Манова Кристина

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

rutse
rutse

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

grunina_98
grunina_98

Мои гости требовали добавки)))

kira79
kira79

Отлично. Очень понравилось.

Нефедьева Маша
Нефедьева Маша

Огромная благодарность вам,asiya98…))))

lothowan
lothowan

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не лапша в бульоне с рыбными фрикадельками.
Всем рекомендую.

Рецепт Супа с фрикадельками на курином бульоне
Бульон Суп с фрикадельками на курином бульоне

Наваристый, вкусный и сытный суп, дополненный сочными мясными фрикадельками, это отличное решение для семейного обеда. Блюдо понравится даже самым маленьким привередам и станет одним из любимых.

90 мин

Рецепт Лапши в бульоне с запеченной свининой
Бульон Лапша в бульоне с запеченной свининой

К сытной лапше можно подать побольше мгновенно засоленных с лимоном огурцов - разрежьте небольшие огурчики вдоль на четвертинки, посыпьте лимонной цедрой, полейте соком лимона и щедро посыпьте крупной солью. Оставьте засаливаться на то время, пока готовится суп-лапша.

20 мин

Рецепт Грибного супа-лапши на курином бульоне
Бульон Грибной суп-лапша на курином бульоне

бульон куриный — 2 л; шампиньоны — 150 г; лапша яичная — 80 г; лук репчатый; морковь — 1 шт.; зелень — 4 веточка; масло растительное — 30 мл; соль...

30 мин

Рецепт Тыквенного супа на курином бульоне
Бульон Тыквенный суп на курином бульоне

Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать.

60 мин