Тэги: простой рецепт соусов, рецепты на скорую руку.
Этот соус отлично подойдет для любого вида мяса и рыбы, из-за чего он и называется универсальным! Очень красивый на вид, острый и очень вкусный соус, который можно долго хранить в холодильнике. Любителям соусов предлагаю приготовить рецепт огуречный соус.
Повод:
На скорую руку
Болгарский перец очистите от семени и дефектов, нарежьте большими кусочками и сложите в миску.
2. Очистите острый перец от семян и нарежьте большими кусочками (если вы хотите приготовить очень острый перец, то не очищайте его от семян).
3. Болгарский и острый перец пропустите вместе с чесноком через мясорубку. Можно измельчить массу в блендере. Добавьте соль, сахар, уксус, кориандр и молотую паприку.
4. Тщательно перемешайте соус. Все, он готов к употреблению. Приятного аппетита!
Рецепт этого универсального соуса я подготовила специально для любителей острых блюд, так как острый перец и чеснок в сочетании с молотым красным перцем дают просто невероятно острую, но в то же время вкусную смесь! Такой соус отлично подойдет для любого вида мяса и даже рыбы. Перед подачей к соусу можно добавить немного зелени и разбавить его томатным соком, если он вышел слишком острым. Это действительно универсальный соус, поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить необычный острый соус к мясу.
Буду пробовать приготовить соус для карбонары.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Я тоже заприметила универсальный соус к мясу, да пока еще руки не дошли.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит универсальный соус к мясу
спасибо за рецепт…
Еще ни разу не готовила thekitchn.ru/sousy/arabyata-sous, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Рецепты супер, спасибо огромное!
А я готовлю универсальный соус к мясу в первый раз.
Спасибо, Маня!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Я обязательно на днях попробую твой вариант универсального соуса к мясу
Спасибо вам, Маня, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для универсального соуса к мясу уже имеются в наличии.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Маня, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Супер!
у меня нет слов .
Этот густой соус с насыщенным богатым вкусом подойдет к любому мясу - запеченному, отварному и жареному.
1 ч 5 мин
Гранат 3 кг; Кориандр молотый 0 ч.л.; Базилик сушеный 0 ч.л.; Чеснок 2 зубчика...
60 мин
Свекла овощ, обладающий массой полезных свойств. Из нее можно приготовить не только борщ или "шубу", но и замечательный соус с добавлением сливок и имбиря. Отличное дополнение к мясным блюдам!
60 мин
Я никогда не готовила универсальный соус к мясу — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.