Тэги: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, салаты на скорую руку.
Любителям картофельного салата предлагаю приготовить рецепт салат из молодого картофеля и редиса.
Салат из молодого картофеля со скумбрией
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 66 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
Для заправки
- масло оливковое - 6 ст.л.
- уксус винный белый - 2 ст.л.
- горчица крупнозернистая - 1 ст.л.
- укроп - 4 веточки
Как приготовить
-
Картофель тщательно вымыть, сварить до готовности в мундире. Остудить, очистить от кожуры.
-
Скумбрию очистить от кожи и костей. Мясо размять вилкой или разобрать руками на небольшие кусочки.
-
Горошек вымыть, отрезать кончики. Разрезать каждый стручок по диагонали на 3-4 части. Опустить в кипящую воду и варить 1-2 мин Обдать холодной водой и обсушить.
-
Помидоры вымыть и разрезать каждый на 2 части. Картофель разрезать пополам. Салат вымыть, разобрать на листья и крупно нарвать руками.
-
Приготовить заправку. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. В небольшой миске смешать оливковое масло, уксус, горчицу и укроп.
-
Выложить в салатницу листья салата, зеленый горошек, картофель, помидоры и рыбу. Полить заправкой и перемешать.
Буду пробовать приготовить салат из молодого картофеля с сельдью и редиской.
Комментарии к рецепту
3.9 / 5
Лиля Стрижакова
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
nadezhda
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
nooki
Ortise, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Вера Бучельникова
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
ozaryanskaya_80
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
yulya94
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим салат из молодого картофеля со скумбрией, спасибо огромное за рецептик!!!!
Высотина Галя
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
karolina
Спасибо, ortise, за помощь!
Мой муж очень любит салат из молодого картофеля со скумбрией.
erent2004
Ortise, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт салата из молодого картофеля со скумбрией!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
chigrakova_92
Я приготовила салат из молодого картофеля со скумбрией и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
ofonti2000
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
pakhovtseva_99
Салат из молодого картофеля со скумбрией супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за салат из молодого картофеля со скумбрией:)))
Картофельный салат Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой
Я люблю добавлять в салаты каперсы и оливки, они привносят средиземноморский акцент во вкус блюда. Такой салат можно подать в качестве гарнира, или как самостоятельное блюдо. Можно добавить рыбу или мидии по желанию.
10 мин
Картофельный салат Салат из молодого картофеля с сардинами
500 г молодого картофеля; 200 г зеленой фасоли, можно замороженной; 120 г консервированных сардин в масле (лучше всего в оливковом); горсть оливок без косточек; сок половины лимона; оливковое масло; соль; свежемолотый черный перец...
20 мин
Картофельный салат Салат из картофеля и копченой курицы
6 крупных картофелин; 500 г филе копченой курицы; 8 черешков сельдерея; 1 большой пучок толстых стеблей зеленого лука; 5 небольших маринованных огурчиков вмаринаде; 3 желтка сваренных вкрутую яиц; 100 мл оливкового масла; 3 ягоды можжевельника; соль; черный перец...
1 ч 15 мин
Картофельный салат Салат из картофеля и черемши
Предлагаю вам приготовить вкусный и питательный картофельной салат с добавлением трех видов лука и черемши. Он будет хорош и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Картофель лучше использовать не крупный, а с приближением лета прекрасно подойдет и молодой картофель. Угощайтесь!
45 мин
У меня получилось прям как на фотографии:)