Тэги: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой.
Я люблю добавлять в салаты каперсы и оливки, они привносят средиземноморский акцент во вкус блюда.
Такой салат можно подать в качестве гарнира, или как самостоятельное блюдо.
Можно добавить рыбу или мидии по желанию. Любителям картофельного салата предлагаю приготовить рецепт салат из молодого картофеля и редиса.
Картофель и помидоры нарезать крупно. Мяту порубить ножом. Добавить каперсы, оливковое масло и соль. Перемешать.
Выложить на салатные листья.
Подавать немедленно, так как помидоры и салатные листья после заправки солью и маслом начинают выделять сок, поэтому салаты со свежими овощами не предназначены для приготовления заранее.
Буду пробовать приготовить салат из молодого картофеля со скумбрией.
ДА!!! Бординовская, огромное спасибо, за рецепт салата из молодого картофеля с каперсами и мятой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Девочки, салат из молодого картофеля с каперсами и мятой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за салат из картофеля и лука thekitchn.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-iz-kartofelya-i-luka.
Молодой красный картофель 800 г; Свежая мята 1 пучок; Маслины без косточек 3/4 стак.; Оливковое масло 1/4 стак.; Сыр фета 230 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
10 мин
Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной.
40 мин
500 г молодого картофеля; 200 г зеленой фасоли, можно замороженной; 120 г консервированных сардин в масле (лучше всего в оливковом); горсть оливок без косточек; сок половины лимона; оливковое масло; соль; свежемолотый черный перец...
20 мин
6 крупных картофелин; 500 г филе копченой курицы; 8 черешков сельдерея; 1 большой пучок толстых стеблей зеленого лука; 5 небольших маринованных огурчиков вмаринаде; 3 желтка сваренных вкрутую яиц; 100 мл оливкового масла; 3 ягоды можжевельника; соль; черный перец...
1 ч 15 мин
Спасибо большое за рецепт салата из молодого картофеля с каперсами и мятой, Бординовская.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.