Салат из молодого картофеля с сельдью и редиской

makushkina_70

автор makushkina_70

12 отзывов
Рецепт салата из молодого картофеля с сельдью и редиской
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 160 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт картофельного салата,  салат с картошкой,  салаты с селедкой.

Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной. Любителям картофельного салата предлагаю приготовить рецепт салат из молодого картофеля и редиса.

Ингредиенты:

  • йогурт - 100 мл
  • картофель молодой - 300 г
  • горчица дижонская - 1 ст.л.
  • филе сельди - 200 г
  • помидоры черри - 10 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • редис - 5 шт.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • лимон - 1 шт.
  • соль морская - 1 щепотка
  • небольшой пучок укропа - 1 шт.
  • шнитт-лук - 5 стеблей

Как приготовить

  1. Картофель почистить и, не разрезая, отварить до готовности.

  2. Помидоры черри разрезать на 4 части.

    салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
  3. Редиску порезать тонкими кружками.

    салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
  4. Шнитт-лук мелко порубить.

    салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
  5. Сельдь нарезать маленькими кусочками.

    салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
  6. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать 1 ст. ложку сока.

    салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
  7. Приготовить заправку: соединить йогурт, 1 ст. ложку лимонного сока, оливковое масло, горчицу, посолить, поперчить и перемешать.

    салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
  8. Готовый картофель нарезать кружками.

    салат из молодого картофеля с сельдью и редиской
  9. Выложить на блюдо селедку, картофель, редис, помидоры, шнитт-лук, полить все заправкой и перемешать. Укроп мелко порубить и посыпать салат.

    салат из молодого картофеля с сельдью и редиской

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
unkimpor
unkimpor

Кульно

rendindis2001
rendindis2001

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

toma75
toma75

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт салата из молодого картофеля с сельдью и редиской разочаровал.
Никому не понравилось(

ukolova_82
ukolova_82

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

lika
lika

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для салата из картофеля и лука.

tomonda1979
tomonda1979

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Валентина Боголюбова
Валентина Боголюбова

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

idombaim
idombaim

Супер все получилось

Томара Юдичева
Томара Юдичева

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Олеся Муравейник
Олеся Муравейник

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Ева Митрофанова
Ева Митрофанова

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

valentina72
valentina72

Очень, очень, очень вкусно!!!

Рецепт Картофельного салата с сельдью и горчичной заправкой Любят все
Картофельный салат Картофельный салат с сельдью и горчичной заправкой Любят все

Ооочень простой, но в тоже время вкусный салат. Ну кто же не любит такие сочетания???

20 мин

Рецепт Салата из молодого картофеля с каперсами и мятой
Картофельный салат Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой

Я люблю добавлять в салаты каперсы и оливки, они привносят средиземноморский акцент во вкус блюда. Такой салат можно подать в качестве гарнира, или как самостоятельное блюдо. Можно добавить рыбу или мидии по желанию.

10 мин

Рецепт Картофельного салата с редиской и спаржей
Картофельный салат Картофельный салат с редиской и спаржей

Очень свежий, весенний салатик. Если у Вас не окажется спаржи - не расстраивайтесь, ее присутствие не обязательно.

50 мин

Рецепт Салата из молодого картофеля с сардинами
Картофельный салат Салат из молодого картофеля с сардинами

500 г молодого картофеля; 200 г зеленой фасоли, можно замороженной; 120 г консервированных сардин в масле (лучше всего в оливковом); горсть оливок без косточек; сок половины лимона; оливковое масло; соль; свежемолотый черный перец...

20 мин