Картофельный салат с солеными огурцами и грибами

Ингредиенты:

  • огурцы - 4 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Картофель вымыть, отварить в мундире. Слегка остудить, крупно нарезать, добавить 2-3 ст. ложки огуречного рассола и оставить на 10 минут.

  2. Грибы вымыть, разрезать на четвертинки, лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить грибы и лук в разогретом масле, 7 минут. 3. Огурцы нарезать кубиками. добавить к картофелю огурцы, лук и грибы. Посолить, поперчить. Заправить растительным маслом, перемешать.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Тоня Пчёлина
Тоня Пчёлина

Solnishqo, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ericho
ericho

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю салатик с грибами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Чащина Галя
Чащина Галя

Рецепты супер, спасибо огромное!

ertiso
ertiso

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Мухаметрахимова Ася
Мухаметрахимова Ася

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик салата с грибами

lida
lida

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

toissut1979
toissut1979

Очень довольна салатиком! Благодарю за рецепт.

ejomusomi
ejomusomi

Недавно готовила картофельный салат с килькой, так мне даже не осталось)

Рецепт Картофельного салата со щавелем и маринованными огурцами
Картофельный салат Картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами

Картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами - замечательный сытный салатик для разнообразия домашнего меню. Благодаря картофелю салат можно считать самостоятельным блюдом и подать его можно на завтрак или ужин.

30 мин

Рецепт Картофельного салата с копченостями
Картофельный салат Картофельный салат с копченостями

1 кг молодого картофеля; 300 г не очень жирного бекона; 300-400 г копченых охотничьих колбасок; 2 большие красные луковицы; 200 г маринованных огурчиков; 2 ст.л. каперсов; 1 средний пучок зеленого лука; 100 мл оливкового масла; 2 ст.л. дижонской горчицы; сок половины лимона; соль, черный перец...

1 ч

Рецепт Картофельного салата с креветками
Картофельный салат Картофельный салат с креветками

яйцо — 2 шт.; картофель — 2 шт.; огурец — 1 шт.; петрушка — 1 пучок; салат айсберг; майонез — 50 г; креветки — 50 г; соль...

30 мин

Рецепт Картофельного салата с говядиной
Картофельный салат Картофельный салат с говядиной

Если собрать много вкусных ингредиентов вместе, точно получится вкусное блюдо. Это правило не всегда работает, если вспомнить детскую сказку про компот, но в случае с нашим салатом результат получается гарантированно хорошим. Вы можете выбратьпрактические любые мясные продукты на свой вкус - добавить в салат вареный язык или буженину, заменить сыровяленую колбасу полукопченой, важно, чтобы хотя бы один из вкусов был ярким и запоминающимся.

50 мин