Тэги: простой рецепт картофельного салата, домашние рецепты, салат с картошкой, легкие салаты.
Любителям картофельного салата предлагаю приготовить рецепт картофельный салат с сардельками.
Картофельный салат с лисичками
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 379 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- лисички — 250 г
- картофель — 3 шт.
- лимон — 1 шт.
- фасоль стручковая — 100 г
- горчица
- масло растительное
- лук зеленый
- укроп
- черный перец
- масло душистое
- сахар
- соль
- паприка
Как приготовить
-
Картофель нарезаем дольками и отвариваем 15 минут в мундире, посолив кипящую воду и добавив торцы лимона.
-
2. Нарезаем лисички и обжариваем на растительном масле. Солим грибы в процессе обжарки. Попутно ошпариваем стручковую фасоль, выложив ее на сито.
-
3. Зеленый лук шинкуем, удаляем нижнюю белую часть, смешиваем с фасолью. Срезаем толстые стебли с укропа и также шинкуем.
-
4. Половину укропа смешиваем с горчицей, разбавив будущий соус душистым маслом. В процессе перемешивания добавляем 1 ст. ложку сахара.
-
5. На раскаленную сковороду сбрызгиваем растительное масло и обжариваем отваренный картофель с оставшимся укропом. Лисички с фасолью заправляем горчичным соусом и перемешиваем. Готовый картофель выкладываем в эту же посуду и повторяем процесс.
-
6. На порционную тарелку кладем салфетку и по краю насыпаем паприку. Затем выкладываем салат горкой.
-
7. Салфетку аккуратно убираем, украшаем салат перьями зеленого лука и подаем к столу. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить французский картофельный салат.
Рецепт картофельного салата с лисичками приготовленный с любовью
Комментарии к рецепту
4 / 5
ofonti2000
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
erednido1999
Uldofleds1977, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофельный салат с лисичками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Липчевская Варя
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Надя Иголкина
Uldofleds1977, я всегда доверяю твоим рецептам!
yasya76
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Вера Бучельникова
Супер!
Ксюша Дереберя
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
edrussenk1985
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
musina_80
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Оношко Зинка
Картофельный салат с лисичками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Юрина Василиса
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Картофельный салат Теплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом
Идею взяла вот из сети. Но я его упростила, исключив и заменив ряд ингредиентов. Нам очень понравилось.
1 ч
Картофельный салат Картофельный салат с копченостями
1 кг молодого картофеля; 300 г не очень жирного бекона; 300-400 г копченых охотничьих колбасок; 2 большие красные луковицы; 200 г маринованных огурчиков; 2 ст.л. каперсов; 1 средний пучок зеленого лука; 100 мл оливкового масла; 2 ст.л. дижонской горчицы; сок половины лимона; соль, черный перец...
1 ч
Картофельный салат Американский картофельный салат
Вариантов подобных картофельных салатов много. И по-моему, это всегда вкусно!) Хочу поделиться своим любимым вариантом этого салата! Рецепт этого американского картофельного салата взят из книги New Cook Book. Готовится он достаточно просто и из доступных продуктов! Для меня одним из преимуществ этого салата является то, что приготовить его можно заранее, так как чем дольше салат настаивается в холодильнике, тем он становится вкуснее!) Основные компоненты салата: картофель и яйца, - должны быть в равном количестве, которое может варьироваться в зависимости от количества едоков. Салат прост, но его вполне можно подать и на праздничный стол, обыграв форму подачи - на листьях зеленого салата или на хлебных тостах, или в профитролях! Рекомендую попробовать!
6 ч 25 мин
Картофельный салат Австрийский картофельный салат
лук мелкий - 2 шт.; картофель - 500 г; бекон - 150 г; сваренные вкрутую яйца - 3 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; огурцы маринованные - 2 шт.; красный винный уксус - 2 ст.л.; тыквенное масло - 3 ст.л.; соль - по вкусу; крупнозернистая горчица - 1 ч.л.; чеснок - 3 зубчика; по щепотке тмина и семян укропа...
30 мин
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!