Тэги: простой рецепт напитков, домашние рецепты.
Если вы решили серьезно заняться приготовлением домашнего пива, то проще всего сделать его из концентрата. К тому же по вкусу такое пиво будет максимально приближено к знаменитым брендам. Любителям напитков предлагаю приготовить рецепт домашнее печенье.
Для начала нам необходимо продезинфицировать посуду, в которой мы будем делать наше домашнее пиво. И для этого лучше всего использовать раствор йода.
Затем отмеряем 1,5 литра не охмеленного солодового экстракта.
В глубокую кастрюлю наливаем 3 литра кипяченой воды и добавляем не охмеленный экстракт.
Ставим на огонь и готовим 15-20 минут, после того как закипит. Выключаем огонь и ждем пока жидкость остынет.
Из банки извлекаем пакетик с дрожжами.
В колбе смешиваем ложку глюкозы, дрожжи и теплую воду.
Закрытую банку помещаем на несколько минут под горячую воду, так жидкость будет лучше выливаться.
Затем мы наливаем 10 литров воду в бродильную емкость, добавляем содержимое банки и кастрюли с не охмеленным солодовым экстрактом. Затем добавляем еще воды, чтобы общий объем был 23-24 литра. Температура сусла при внесении дрожжей должна быть около 27 градусов.
Теперь измеряем плотность сусла, у меня получилась 10,5 процента.
Проверяем температуру дрожжей, если все в порядке, то заливаем содержимое колбы в бродильню.
Аккуратно все перемешиваем, закрываем крышку и ставим гидрозатвор. В гидрозатвор наливаем воду до уровня. Теперь наша часть работы окончена и остается ждать, пока процесс брожения пройдет в полном объеме.
Рецепт приготовления домашнего пива из концентрата с одной стороны довольно прост, так как все инструкция подробно написана на банке, однако с другой стороны здесь нам понадобится специальное оборудование и немного терпения. Однако, результат действительно стоит потраченных усилий и в итоге мы получаем качественное вкусное пиво, которое ничем не отличается от покупного. А для того, чтобы процесс приготовления был более ясным для вас, я расскажу, как сделать домашнее пиво из концентрата подробно и с фотографиями.
Буду пробовать приготовить домашнее безе.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Опачки!
Теперь братик обрадуется домашнему пиву из концентрата!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Ну, это было превосходно!
домашнее пиво из концентрата вместе с пальцами едва не съела)
Безумно вкусно, быстро и оригинально! Простой рецепт лакомства! Часто все мы в детстве слышали такие слова: "Не перебивай аппетит мороженным. Это не еда." А вот, ошибаетесь господа, как раз еда и очень даже вкусная. Сортов мороженного тысячи, но основа у всех сортов одна. Это либо сливочное мороженое, либо молочное. Конечно, есть еще и чисто фруктовое мороженое, но это уже отдельная песня. Мы остановимся на кулинарном рецепте молочного мороженого, как на менее калорийном.
6 ч 30 мин
Удиви гостей за праздничным столом необычным вкусом и ароматом вина! Простота приготовления Еще один рецепт, получивший отличные отзывы родственников и знакомых - домашнее вино из крыжовника.
45 д 12 ч 15 мин
Любовь к холодному лакомству начинается в детстве и длится, пожалуй, всю жизнь. Предлагаю взять на заметку рецепт приготовления домашнего мороженого пломбир, такого же вкусного, как в детстве.
180 мин
Здоровье в каждом стакане этого волшебного напитка! По рассказам моих родителей такое вино было очень популярно в той полосе России, где я родилась.
45 д 12 ч 15 мин
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!