Тэги: простой рецепт напитков, домашние рецепты, вкусные рецепты, алкогольные напитки, домашнее вино.
Удиви гостей за праздничным столом необычным вкусом и ароматом вина!
Простота приготовления
Еще один рецепт, получивший отличные отзывы родственников и знакомых - домашнее вино из крыжовника. Любителям напитков предлагаю приготовить рецепт домашнее вино из ирги.
Как и всегда рецепт приготовления домашнего вина из крыжовника очень простой.
Для изготовления вина используются крупные плоды крыжовника желтого цвета, либо специальные винные сорта с ягодами красного цвета, сладкими на вкус.
По вкусу и аромату домашнее вино из крыжовника очень сильно напоминает вино из винограда.
Домашнее вино из крыжовника - это высокое качество напитка с приятным ароматом и вкусом. Смешивать ягоды крыжовника с другими при изготовлении вина не рекомендуется.
Ягоды крыжовника собирают, перебирают, моют и измельчают.
Подготовленные таким образом ягоды выстаивают 2-3 дня.
По истечении времени выдавливают сок, который необходимо отстаивать.
Остатки от ягод заливают двумя литрами воды и под прессом получают дополнительный сок.
Подготовленную емкость для брожения ополаскивают коньяком, заливают оба сока крыжовника и добавляют сахар.
Процесс брожения занимает около 3,5 месяцев. В течение всего этого срока следует подливать 100 мл ледяной воды каждые 3-4 дня.
Когда процесс брожения завершится, бутылку закрывают водяным запором.
Домашнее вино из крыжовника окончательно будет готова через 9 месяцев.
Буду пробовать приготовить вино из одуванчиков и цитрусов.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Мой самый любимый рецепт домашнего вина из крыжовника!!!
Я тоже так готовлю!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашнее вино из крыжовника!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
А я никогда так не готовила домашнее вино из крыжовника, как-нибудь приготовлю. А пока дума про домашнее пиво из концентрата.
Я тоже заприметила домашнее вино из крыжовника, да пока еще руки не дошли.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Илкина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Очень вкусно! Люблю домашнее вино из крыжовника!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Хороший рецептик! :)
Все понятно и наглядно в рецепте домашнего вина из крыжовника.
Готовить с Илкина одно удовольствие!
Готовить домашнее вино можно из любого, даже забродившего варенья. Такой напиток домашнего производства получается не только вкусным, но и крепким.
45600 мин
Если вы решили серьезно заняться приготовлением домашнего пива, то проще всего сделать его из концентрата. К тому же по вкусу такое пиво будет максимально приближено к знаменитым брендам.
17 мин
Удиви гостей пьянящим и легким напитком из вишни! Это вино отличается непревзойденным миндальным ароматом и благородной горчинкой. Напиток получается легким и очень приятным, но следует четко придерживаться технологии, так как косточки вишни содержат вредные вещества, которые при правильном приготовлении нейтрализуются.
440 д
Вино из красной смородины - это очень оригинальный и вкусный напиток с неповторимым послевкусием. Удивите своих гостей и близких домашним вином, рецепт которого потребует от вас минимум ингредиентов и навыков.
240 мин
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!