Яркая гречка со сметаной и орехами

balashevich_74

автор balashevich_74

7 отзывов
Рецепт яркой гречки со сметаной и орехами
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 101 ккал
  • Абхазская кухня
  • Простой рецепт

Тэги:   простой рецепт гречневой,  вкусная каша.

Любителям гречневой предлагаю приготовить рецепт гречку с мясом.

Ингредиенты:

  • гречка Алтайская ТМ «Националь» - 250 г
  • свекла - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • сметана - по вкусу
  • грецкие орехи - по вкусу
  • гороховые ростки - ½ горсти

Как приготовить

  1. Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Свеклу промойте, обсушите и запеките в духовке. Готовую свеклу очистите и натрите на мелкой терке.

    яркая гречка со сметаной и орехами
  3. Гречку ТМ Националь поджарьте на сухой сковороде в течение 5 минут, чтобы в готовом варианте она осталась рассыпчатой.

    яркая гречка со сметаной и орехами
  4. В сотейнике обжарьте измельченные лук и чеснок до золотистого цвета.

    яркая гречка со сметаной и орехами
  5. Добавьте гречку. Залейте водой из расчета 1:2 и варите до готовности крупы.

    яркая гречка со сметаной и орехами
  6. Смешайте готовую гречку со свеклой. Добавьте специи и лимонный сок.

    яркая гречка со сметаной и орехами
  7. Сервируйте яркую гречку ложкой сметаны, проростками гороха и орехами. Вкусно и полезно. Приятного аппетита!

    яркая гречка со сметаной и орехами

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Чащина Галя
Чащина Галя

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить яркую гречку со сметаной и орехами…
Все, начну прямо сегодня!!!

Кайданов Кира
Кайданов Кира

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Косьянова Юля
Косьянова Юля

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

borozdina_91
borozdina_91

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

galya84
galya84

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

akhtyamova_81
akhtyamova_81

Balashevich_74 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без яркой гречки со сметаной и орехами я не знаю)

lika
lika

Мне очень понравился рецептик гречки с кефиром, хочу поделиться с вами.

Рецепт Гречки в микроволновке
Гречневая Гречка в микроволновке

Гречка в микроволновке готовится быстро и получается вкусной, не хуже чем приготовленная обычным способом. Главное - чтоб у вас была прозрачная кастрюлька для микроволновки с крышкой.

10 мин

Рецепт Гречки с шампиньонами
Гречневая Гречка с шампиньонами

Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки.

35 мин

Рецепт Гречки по-восточному
Гречневая Гречка по-восточному

гречневая крупа - 100 г; шампиньоны - 6 шт.; сушеные грибы - 3 шт.; лук репчатый - 1 шт.; лимон - ½ шт.; перец чили красный - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; мята - 3 веточки; соус соевый - 2 ст.л.; масло растительное - 1 ст.л.; сахар коричневый - 1 ч.л.; кардамон молотый - ½ ч.л.; соль морская - 1 щепотка...

35 мин

Рецепт Гречки по-боярски
Гречневая Гречка по-боярски

Кто сказал, что гречка - это всего лишь гарнир? Попробуйте приготовить гречку по-боярски, и вы поймете, что это не так! Рекомендую простой рецепт приготовления гречки по-боярски.

45 мин